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第一百五十四章 食不厌精脍不厌细（第4页）

如果不是那网红开口，林非凡都不知道眼前经常看到的烧烤摊位，人家做的是俄罗斯烤肉串。

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俄罗斯烤肉串源于土耳其的烤肉，但不尽相同。

随着不断的改良更新，成为了深受大众喜爱的烤肉串。

一般采用猪肉和牛肉，大块的肉经过腌制，混和葱、茴香等调味。

和别的烤肉串不同，俄罗斯烤串会间隔着串上蔬菜。

常见的有辣椒、圣女果、洋葱，有时还会有其他水果。

俄罗斯肉串分量足，让你享受快要溢出来的无限美味。

这家店里的烤肉，是地地道道的俄罗斯烤肉串。

店家为肉串配了非常棒的自制酱汁，可以任由顾客自行选择。

除了烤肉串，这里的料理种类很丰富。

手工面包非常推荐，每份料理份量也很足够，可以搭配点餐。

也是在看到那手工面包的时候，林非凡才有点醒悟。

毕竟俄罗斯面包，也就是传说中的大列巴，实在是太出名了。

原来他看到烤串之中加入蔬菜，那不是很正常吗？

很多烧烤店，都这么做。

而现在不同了，原来烤肉串之中加入蔬菜，是俄罗斯那边的传统。

“哈哈，这个都吃过吧？原来可是上过电视，对就是那个家喻户晓的小品。”

林非凡一看就笑了，这个他知道的，不就是疆省羊肉烤串嘛。

疆省的特色没事，去到那边吃饭，一定会点的羊肉串，这在国际上也是响当当的烤肉一员。

肥瘦相间的当地羊腿肉，混合了洋葱等食材进行腌制。

传统的羊肉串有许多种烤法，但最不可忽略的是它的调料！

当羊肉被烤的滋滋冒油，撒上一撮孜然和辣椒粉，简直不能太完美。

当然，有时候还会加上白芝麻，这样的美味再来20串都不是问题！

现在眼前这家，有着浓郁的维族特色的装修风格，让你仿佛进入一个异域世界。

这里可以是自助，也可以点餐。

烤羊肉、手抓饭、烤包子、大盘鸡等美食都很不错。

羊肉串火候正好，地地道道的特色风味哦。

听说他家的餐厅之中，用餐时还有歌舞表演可以欣赏。

“今天烤肉吃的差不多了，眼前这家是最后一家，接下来就不能继续吃了，需要消消食。”

“这最后一家，有人知道是采用的哪里的手艺嘛？”

“对，就是丑国的，其实他们那边没有什么独特的饮食文化，也可以说，最独特的就是他们家的万国饮食文化。”

“哈哈，对，万国融合，也算是独具特色。”

林非凡听网红这么一说，也笑了起来，眼前的烧烤他知道，是德克萨斯BBQ。

可别小看德克萨斯BBQ，它不只是许多零食的“口味”，还是有许多种类的烧烤流派。

有狂野肆意的西部野性烤肉，有果木熏烤，还有经过不同的酱汁腌制过的南部烧烤。

当然啦，除了牛肉，鲜嫩的鸡肉，美味的香肠也是BBQ的重要食材，这样丰盛的一餐你想尝一尝吗？