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刚烤好的肉外焦里嫩冒着热气,实在无法拒绝它们的诱惑!
南非许多餐厅和商场关门时间较早,想要品尝地道南非烤肉,要安排好时间。
眼前这家烧烤摊位,还真是十分有特色,就连林非凡原来也不知道,原来做烧烤居然也可以做成自助餐。
这里的主食有米饭和黄色谷物,烤肉有烤牛肉,羊肉,鸡肉和猪肉。
这家店所有主食的分量都很大,只要付钱,就可以让你大快朵颐。
而他家的烤肉,并不像看起来那样硬,还是很松软的,外焦里嫩!
由于是自助餐,包括那位网红在内,他们都只是看了看,并没有付钱过去大吃一顿。
毕竟现在他们已经吃过不少美食,肚子里并没有太多空余。
此时的林非凡看着杨成,感觉有点怀疑人生。
虽然知道小广场美食城卧虎藏龙,但是他还真不知道,这里的这么多烧烤摊位,都有着这么独特的技艺。
杨成也只能摊摊手,他原来每天过来就是干活,虽然也吃过不少烧烤,但是他哪里知道,原来吃过的烧烤,原来出自世界各地。
比如眼前的烤串,居然来自东南亚的沙爹烤串。
沙爹烤串融合了多而国家美食精华,泰式烤串、马来西亚烤串等等,都极具东南亚风味。
跟平时吃的烤串,区别主要是腌料和蘸料。
腌料是花生、椰浆、幼虾等的打碎后调制。
蘸酱主料是花生,口感甜中带辣多层次。
再搭配小黄瓜、洋葱和米饭,让你完全停不下来。
这不得不提一下,小广场美食城中的竞争,还真是激烈。
就像这摊主最多的烧烤,如果做不好,做不出特色,还真就只能以价格取胜。
此时林非凡倒是知道张廷武为什么那么努力了,他家没有什么特色,就只能依靠熬时间和价格,来在小广场美食城中生存。
相比张廷武那边的平凡烧烤,刚才看的这几家烤肉,都十分具有特色。
这样的特色烤肉,就算在外面开店也已经很可以了。
“不对啊,这些摊位在周围都有店面吧?”
很快,林非凡就醒悟过来,人家可不真是散兵游勇,而是都在周围有着店面的餐厅。
就像这东南亚风情的烧烤,林非凡隐约记得,他家的餐厅就在北面商超密集的街道上,距离他现在的店面不远。
这样的店面,原来在马来亚,也不过是街头的小吃店。
但是,这样的小吃店,却是许多明星都打卡过的地方。
当地的小吃店中的烤肉,味道不是一般的棒。
而能在清泉市开餐厅,肯定也不简单。
“这家店很有特色,特别是烤鸡翅,十分好吃,一般懂行的来到这家店,这肯定是必点的。”
果然,探店网红还是最专业的。
林非凡品尝了几串,感觉这沙爹串还真是让人印象深刻,也可以说好吃到爆!
在闷热的夏夜坐在街头,吃着这里的小吃,望着灯火,与朋友畅谈,让你一生难忘。
“不管做什么,还是得宣传啊!”杨成感叹。
他这个从小在小广场周围长大的孩子,居然都不知道这小广场之上,居然有着这么多来历不凡的美食。
这肯定让杨成有点失落,所以此时他吃起烤肉来,更加起劲。
林非凡已经不说话了,说什么?难道说他见识短浅?
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