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第一百三十八章 吃货们的钱也不是那么好挣（第2页）

如果重判，可能要盘七年以上有期徒刑。

恐怕那些人也是知道，可能面临七年以上刑期，才不得不妥协。

不过，被判了四年，林非凡也已经很满意了。

也许就是有了这个前车之鉴，才会让现在的小广场比较消停。

“老板，你的饭店也要开业了吧？”此时周昌平道。

“对，最多不会超过一周就可以开业，到时候我再招几名员工，你们排排班，最少要两班，白天一班，晚上一班。”

看林非凡那自信的样子，陈玉水有点犹豫。

他和周昌平原来都开过饭店，自然很清楚，做厨师和做老板完全是两回事。

“老板，做大了供应商一定要选择个靠谱的。”

看陈玉水那一本正经的样子，林非凡就是一愣。

他还真没有想过这个问题，毕竟他现在的供应商就十分靠谱，特别是柳明明那边，提供的食材都是高品质的好货。

不过想一想，随着他的生意越做越大，供应商的问题，还真得好好规划一下。

他跟柳明明可没有供货协议，再说，柳明明那边提供的好食材，也应该不是无限的。

有限度，就总会到达，那个时候该怎么办？

“老板，如今的餐饮行业随着生活水平的提高，市场需求也开始越来越大了。”

“许多人明明知道餐饮市场竞争力较大，但是因为餐饮行业门槛较低，而且大多数加盟品牌都提供料包，复制起来也比较容易，所以还是想要加入餐饮行业拼搏一番。”

“我记得曾经有人说过，想把餐饮店开好，就要懂得学习别人的优势。”

“例如我们可以学习海底捞的服务，学习外婆家的性价比，但是，一味的模仿真的能够取得跟他们一样的成绩吗？”

“其实想要真正的经营好一家餐饮店，千万要避开这几个大坑，因为遇到一个都可能让生意失败！”

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林非凡看了看陈玉水，又看了看周昌平。

这两位都是前辈，他们恐怕就是没有避开一些大坑吧？

林非凡自然很清楚，开饭店坑很多，而他之前遇到的，都是一些小事。

比如放苍蝇，比如被人举报不卫生，用料不合格等等。

现在他有了店面，开始真正开张做生意了，恐怕各种问题都会接踵而来。

“其实老板不用太过担心，都知道供应商择优，而老板在这一方面可是有优势。”

周昌平说的，肯定是柳明明的渠道。

但是，林非凡却没法保证，这个渠道始终畅通。

开一家餐饮店，食材是根本。

如果一个品牌，对于食材有一定的把关，对食材质量要求较高，那么这个店铺做出来的菜品，也会得到消费者较高的评价！

那么如何才能拥有品质的食材，这就跟食材供应商有关系了。

俗话说得好，买的没有卖的精。

所以在食材上，供应商要比餐饮老板懂得多。

如果你能够找到一批优质的供应商，那么你就能实现价格、质量、数量上的三位一体。

有了食材上的优势，餐饮店的经营无论是从成本上来说，还是从品质上来说，都会比较具有市场竞争力！

“还有什么大坑？既然你们都开口了，不如都给我说说？”

想明白了供应商的重要性，林非凡立即虚心求教。