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几名厨子走后,秦安松了口气。
童达倒是唉声叹气。
“十万两银子进账还不高兴?”
看着童达唉声叹气的样子,秦安疑惑的问道。
他就够贪财的,没想到童达更贪财。
“十万两的确很多,但是跟长久的生意比起来,也算不上什么,如果童家酒楼能按照现在的势头发展下去,每月的收入超过万两,不用一年时间,就能挣够十万两银子。”
童达低声说道。
这几个月时间,童达对如此红火的生意痴迷。
他私下不仅一次规划着未来的发展,他想着把童家酒楼的名号彻底打响,并且走出京城面相整个大炎王朝。
到那时候,全天下的人都知道童家酒楼。
他们每月能赚的钱绝对是以万两来计算。
可现在秦安放走那几名厨子,这就导致技术外漏。
宋家酒楼将会成为他们最强大的对手。
而且,宋家利用王府的身份,能迅速做大做强,甚至能将他们完全碾压。
就算两家平分天下,损失的银子也不是十万两。
况且,这几名厨子还有可能把技术泄露给旁人用来换钱。
这样的话,他们的炒菜技术就会烂大街,谁都能来分一杯羹。
不论是任何生意要想赚钱,就必须要有门槛。
要么有资金门槛,要么有技术门槛,要么两道门槛全有。
童家酒楼以前之所以赚钱,就是因为有技术门槛,别人模仿不来。
可现在技术门槛被拉低,只剩一个资金门槛,这对那些有钱人来说也不是什么门槛。
所以说,他们的红利期已经技术,接下来就会有大批量的人涌入这个赛道。
纵然他们早就抢占了一些市场份额,但如果有人大量砸钱,甚至是给顾客免费吃喝,他们的竞争力就会大大降低。
想到这里,童达觉得这十万两银子也亏。
“是啊,炒菜的技术一旦泄露,再想赚钱可就难喽。”
秦安同样无奈的摇摇头,他这样做其实就是杀鸡取卵。
但眼下他急需一百万两银子,也顾不得那么多。
“不过,即便是技术部泄露,酒楼的生意也不会长久,接下来,咱们也要把酒楼卖掉。”
秦安继续说道。
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