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大家羡慕的眼泪从嘴角流出来——
“大妹子,这个就是你们要卖的卤肉?多少钱一斤啊,可以尝尝不?”
林妈妈忙道:“当然可以,尝了好吃再买。”
“猪jio1。3一斤,其他部位1块钱一斤。”
卤肉并不多,基本都是猪下水猪耳朵猪蹄等等。
肉成本贵,在城里好的猪肉都卖到了1。5一斤了。
所以她卤的多的都是猪蹄,小腿这些部位。
“啥,这不是猪下水吗?还有这个猪耳朵,猪蹄的,都没什么肉,也要一块三?你咋不去抢呢?”
他们在这里买肉,比城里便宜多了,城里要一块五,他们买只要一块二。
而且还是肥肉。
林妈妈这些东西,居然也要一块钱,也忒贵了。
林妈妈做了生意,也不像是一开始那样被人怀疑就慌里慌张的,相对平静的解释道:“香料也很贵的,大家能接受再买。”
女儿说了,不能因为别人嫌贵就调整价钱,这样会更让别人觉得她在吃亏。
再则,他们都是实打实的老实人,和之前做糕点的时候一样,香料这些卖的都是好的。
那么多香料才能卤出这么些肉来,加上耗时耗力的,赚这点钱是绝对值得的。
大家听了这话,也不好说什么。
有人虽然不乐意,但大家早上没吃饭,闻着这味儿肚子呱呱叫,受不了,于是还是没忍住道:“那得给我尝尝,好吃的话我再买。”
林妈妈没说什么,切了一些给一行人尝味儿。
大家本来还不以为然,只觉得是放的香料多而已。
谁知道这一入口,顿时瞪大了眼睛。
这猪大肠看起来不怎样,可吃起来却很香,一点也不腥臭油腻,咀嚼起来更是越嚼越香,吞下去半天了,嘴里还源源不断的回味着那味道。
猪肉更是软糯,入口即化,软而不腻。
这比他们平时炒的肉可香多了!
大家你看看我,我看看你。
“这也太好吃了,咋这么香啊!怎么做的啊大妹子。”
大家吞了吞口水,想要再尝一点,但这么多人看着又不好意思。
林妈妈道:“不难,但是香料很多,比较麻烦。”
大家听她这话,也不好细问。
香料什么的,他们知道的也就那么一点。
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