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第二十八章 竹筒饭(第1页)

“咕噜咕噜——咕噜噜——”沸腾的开水中,翠绿的竹节变了颜色,桐素用筷子将竹节从锅中捞出来放在一边放凉。李嬷嬷端着淘洗干净的米过来,将还有些温热的竹筒拿在手中灌入大米。桐素也没闲着,打了两个也鸡蛋,又将前几日采回来的蕨菜切碎放盐腌好。“用这些芦苇叶把竹筒口扎紧,不然一会儿米饭都溢出来了。”桐素扯过来几根龙须草,三五根一起编成更结实的草绳递给李嬷嬷。“夫人,这样您看行吗?”李嬷嬷拿不准,将绑好的竹节给桐素看。“对,就是这样!”桐素一直知道李嬷嬷手劲儿大,让她干这个事情果然没错,“都放进去吧,我加点柴火继续煮,估计要一两个时辰。”“奴婢再去后面捡些木板回来。”李嬷嬷看着烧得差不多的柴火,往教斋那边走。幸好这里腐烂破损的窗户和房门都是木质的,是不费力气的柴火,不然现在这个天气,外出去找柴烧,恐怕是燃不起火的。桐素和李嬷嬷两个人都有些饿了,拿着先前剩下的野果啃了几个勉强充饥。桐素恢复了些体力,干脆趁着这个时间,在一旁没有铁锅的灶膛上煮给谢予安准备的面糊。现在条件没刚上岛时那么窘迫,还能给谢予安额外加一个野鸡蛋进去,只有些咸味的面糊,这下也算是有些荤腥了。“嬷嬷,你看着火,应当还有半刻钟就能熟了,记得掀开一个竹筒看看,我去给将军喂今日的面糊。”桐素临走前交代了几句。“夫人放心去吧,奴婢在这里看着呢!”李嬷嬷见火小了许多,又添了一根柴火进去。如今谢予安稍微恢复了些,喂他进食已经比刚开始好了不知多少倍,不用一刻钟就结束了。待桐素回到厨房,李嬷嬷已经将竹筒从锅中捞出来,放进一旁的冷水中搁置好了。“都熟了吗?”桐素放下手中的碗,边走边问。“奴婢掀开看了,还用筷子戳过都熟了才捞出来的。”李嬷嬷放下手中的抹布回话。“那我将鸡蛋和蕨菜炒完,马上就能吃上饭了!”桐素将备好的菜端过来,倒油、放盐、炒菜、调味一气呵成。泛着油光的金灿灿炒蛋香气四溢,淡紫色的蕨菜配上红彤彤的干辣椒,色彩丰富。虽然只是简单的两个小炒,但在饿得前胸贴后背的李嬷嬷眼中,却是难得的馐珍佳肴。“将菜端到桌子上去,我把竹筒饭劈开。”外边下雨,院子里的石桌不能用,桐素便从谢予安躺着的房间里搬了张勉强能用的桌子放在厨房。虽然缺了个桌腿,但好歹还能站得住,垫个石头当饭桌完全没问题!“砰!”桐素拿菜刀放在竹筒口,对准后用力一刀劈下去,竹筒一分为二,里面的米饭只有一些粘在刀上,其余的都粘在竹筒两边的竹壁上。“还不错,都挺成功的。”桐素一连劈开几个,都没发现生米或者是糊米。“用竹筒就着吃吧,还能少洗几个碗。”白天要干不少活儿,能偷懒的时候就稍微偷偷懒吧。桐素将小臂粗的半边竹筒放在桌子上,招呼李嬷嬷吃饭,自己也拿起筷子去夹菜。软硬适中的竹筒饭,拌上用油炒碎的野鸡蛋,竹子的清香经过烹煮很好地融进了米饭中,混合着鸡蛋的焦香一起放入嘴中咀嚼,俗气的烟火和雅致的竹香在嘴中碰撞,别有一番野趣。桐素和李嬷嬷都很满意今晚这一顿,虽然米饭没煮够,两人都只吃了个半饱,但总归是尝到米饭的味道了。李嬷嬷抢着收拾厨房,桐素也没和她客气,睡前看了一眼泡在竹筒中的稻谷,回房倒头就睡。雨水接连不断,黑沉沉的天空没能透出一丝光亮,明明已经是巳时(早上九点到十一点),可外面仍然是雾蒙蒙一片,连路都瞧不真切。简单煮了些粥喝,拌着昨晚剩下的蕨菜,吃完今日的早膳,桐素便叫上李嬷嬷一起出门。幸好棕榈树离书院不远,就在上山石阶的左侧,棕榈树前的杂草还留有昨日桐素进去的痕迹,往两边倒的杂草,很大程度方便了今日李嬷嬷进去。“嬷嬷,就是这种棕榈树皮,最好要完整一些扒下来。”桐素扯着深褐色的棕榈树皮,将位置让给李嬷嬷。“夫人,这些树皮太硬了,要想完整扯下来,恐怕得先用刀割出些口子来。”李嬷嬷上手试了试,果然能将树皮扯下来,就是大小都不太如意。“刀给你,你试试看?”桐素将手中的柴刀递过去。“飒飒飒——”李嬷嬷拿着柴刀,贴着棕榈树的树干开始割,将最难扯下来的部位割开后,一用力,竟然将整扇树皮都扯了下来。“咳咳咳!”扬起的棕榈树灰尘,被李嬷嬷吸进嘴中,连着咳嗽好几声。桐素站的远些,灰尘没影响到她,看见咳得难受的李嬷嬷,忙上前帮李嬷嬷拍背。等李嬷嬷缓过来,桐素捡起地上那一大片棕榈树皮时才发现,树皮居然不只有一层,“一二三四……”桐素细数一下发现居然有四层!她再看看已经露出些许青皮的棕榈树,猜想应当是李嬷嬷将树皮割得深了些,本身她力气又大,才一把将四层棕榈树皮都扯了下来。“夫人,这些够了吗?”李嬷嬷见桐素还站在棕榈树旁边,以为树皮还不够,正要再动手。“够了,这些已经够用了!”桐素连忙拦住她,“我们回去,你先烧点水喝,免得晚上嗓子疼。”桐素知晓她刚刚咳嗽喉咙肯定不舒服,也没让久留。二人回到院子里,桐素将得来的棕榈树树皮平铺在地上,让李嬷嬷搭把手。二人扯着树皮一头一尾,花了小半个时辰,出了一身汗,才将四层棕榈树皮完整地撕开。“夫人,这些就能做成蓑衣了吗?”李嬷嬷看着静静躺在地上的树皮,满心疑惑。

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