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第十一章 老板你24小时出摊吧（第1页）

就在王老爷子几人拿着淀粉肠走到旁边大快朵颐的时候，王淑兰却还站在原地。只见她又付了14元钱，打包了两根淀粉肠之后。这才走到一旁，开始细细的打量起了这根烤肠。从外表上来看。这所谓的手工淀粉肠，好像和批发来的那些半成品没有什么区别。如果非要说有，那只能是这一根肠煎的恰到好处。外壳的酥脆已经被发挥到了极致，而且每一处花刀的深浅和长短，也都改的恰到好处。单单从卖相上来看，这一根所谓的手工淀粉肠，确实是显得与众不同！不过仅凭眼睛来看，其实发现不了什么。犹豫再三之后，王淑兰还是没有将淀粉肠放入口中。至于原因也很简单。作为一名食监局的资深工作人员，这几十年的工作下来，王淑兰已经见识到了太多震撼人心的小食品制作场面。在这种小作坊里面，任何寻常人想象不到的材料，都可以通过各种食品添加剂，增香剂，实现摇身一变，成为街头上受人热捧的美食。这淀粉肠的香气，实在是有些过于诱人了！谁知道这里面，又包含着什么样的科技与狠活呢？早已经对这些街头小食品有了抵触心理的王淑兰，此刻心里想着之前曾见过的那些画面，对于这淀粉肠，实在是有些下不去口。这老板打的招牌，虽然写的是手工淀粉肠，但如今这个社会真真假假，虚虚实实。又有谁能保证，哪一家店铺的宣传是完全真实的呢？更何况，如今有良心的餐饮人实在是太少太少了……和王淑兰犹犹豫豫的反应不同。这会儿，王大爷三人已经将手上的这根淀粉肠，给吃的一干二净了。三女儿还是第一次吃到这种真正用猪肉做成的淀粉肠，猪后腿的鲜肉被剁成肉馅后，混合上淀粉，不仅不会有那种塞牙的感觉，反而吃起来有种弹牙的脆嫩。制作淀粉肠的肉糜里面采用的，并不全是精瘦肉，而是加入了不少的猪板油，这样一来，脂肪的香味也被激发出来了。在淀粉肠烤熟之后，里面还包含着些许汁水。一口咬下去，鲜嫩多汁，还油乎乎的，味道无比鲜嫩的同时，也缓解了传统纯肉肠那种充满韧性，口感不好的弊端！当牙齿咬破酥脆外壳的下一秒，饱满的肉馅瞬间在口腔中炸裂开来！一边咀嚼的同时，也能品尝到那种浓郁的脂肪香味，这一根吃完，简直就是一发入魂！不知不觉间将一整根淀粉肠吃完之后的三女儿，此刻惊讶地睁大了双眼，下意识的看向了自己的老爹。此时此刻她脸上的表情，明晃晃的写满了“好吃”这两个大字。“好吃吧！”王老爷子无比骄傲的挑了挑眉毛。仿佛这么美味的淀粉肠，使他亲手做出来给女儿的一般。二女儿和三女儿同时狠狠的点了点头。这淀粉肠的味道简直是绝了啊，比她们吃过的任何一根烤肠都要好吃！此刻，时间已经慢慢的来到了晚上七点半。这个时间点，正是公园里客流量最大的时候，也是这些摊贩们最期待的时间点。这一会儿，乔安逸的摊位前面已经排起了长队。足足有六七米，这个场面比之前任何一次都要壮观！乔安逸也注意到了，今天来的不少客人，很多都是昨天来吃过淀粉肠的。他们知道味道，所以说每个人一来都会买上很多。这500根存货的消耗速度，也比昨天快了将近两倍！不到8点的时候。箱子里的存货就已经不足100根了。“不好意思了各位，这一锅的淀粉肠已经卖完了，请大家稍等片刻。”这已经是乔安逸做的不知道第多少轮淀粉肠了。箱子里剩余的肠身上都已经被改好了花刀，在等待淀粉肠煎制成熟的时间里，乔安逸也终于闲了下来。这一会儿，旁边的顾客们也忍不住和乔安逸搭起了话来。“老板，你这淀粉肠也太好吃了吧，你这真是自己手工做的吗？也太厉害了！”“这还用问吗，这么好吃的淀粉肠，你之前在哪听过见过吗？这绝对是手工做的啊！”“老板，明天你还在这出摊吗？”“是啊老板，明天你几点出摊，我第一个过来买！”听着顾客们踊跃的发言，乔安逸先是对着大家感谢了一番，接着说道：“每天都是下午五点半，准时在这里出摊。”得到了老板肯定的回答之后，不少顾客纷纷表示。自己明天要吃到第一锅淀粉肠！而另一部分顾客们，则是大声的哀嚎了起来。“不行啊老板，你得早点出摊啊，这么好吃的淀粉肠，我一整天都想吃！”“是啊老板，你做的烤肠这么好吃，就应该多做点生意来造福大众啊！如果你白天出摊的话，我保证早中晚都过来买！”“就是啊，老板看你还这么年轻，不趁着年轻，多奋斗拼搏一下怎么行！”“小老板生意做的这么好，就应该努力加油干，到时候全款买个门店，接着做大做强！”顾客们围绕着乔安逸的摊位前，你一句我一句的说着。话里话外的意思，是恨不得让乔安逸24小时，在整个海城巡游卖淀粉肠！听到了众人的话之后，乔安逸这会儿有些哭笑不得。他倒是也想一天24小时的卖淀粉肠。但问题是，这手工淀粉肠虽然好吃，但做起来的工序也更加复杂。这整整一白天的时间，几乎都被乔安逸用来制作香肠了，根本挤不出来更多的时间出来摆摊了。……晚上八点半。等到老爷子的三女儿，王美兰回到自己家的时候。王美兰的老公和儿子，看着拎了满满一袋子淀粉肠的王美兰。“？”两个人都表情疑惑的来到王美兰的面前，看着这足足七八根淀粉肠，实在不知道该说什么了。“媳妇，你不是回去看咱爸了吗？怎么买回来这么多淀粉肠啊？”“是啊，妈妈，你之前不是说这东西不健康吗，怎么你自己还……”