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第一百六十九章 美食家（第1页）

这一块牛排几乎都没有什么肥肉，而这种太瘦太嫩的肉质，也就意味着在吃的时候，会缺乏嚼劲和肉汁。如果烹制的火候太大，又或者是稍微过头一点，就会显得涩口。反而与讲究要多汁和口感的顾客们，口味不与相符，而肉眼牛排就不一样了。这种肉取自于肋骨附近的肉，它最大的特点，就是在牛排中间有一块肥肉。整块牛排的纹理，犹如一块天然的大理石，肥瘦均匀，在烤制的时候味道非常不错。但它唯一的缺点，就是因为油有些大，所以卡路里略高。可是乔安逸却完全不考虑这个。如果是吃饭的时候还怕吃胖，那干脆吃素算了。至于喝的东西，因为欧阳倩是开车来的，所以乔安逸就没有点酒水，而是帮欧阳倩点了一杯鲜榨的橙汁，自己则是点了一杯柠檬水。服务员确认无误之后，微微鞠躬说了声请稍等，然后便退了出去。不让顾客久等，也是威尔逊西餐厅的一大特色。没过多大会儿功夫，一份制作精美的鹅肝，就被服务员端了上来。吃完鹅肝之后，接下来上的是罗宋汤。“乔安逸，你尝一尝他家做的罗宋汤，特别好喝，以前我每次来的时候都是必点的。”一边说着话，欧阳倩帮乔安逸盛了一碗。“好的，我尝一下。”乔安逸用小勺舀了一口汤放进嘴中，他的眉头微微皱了一下，然后才将汤咽下。因为餐厅内灯光暗的原因，欧阳倩并没有发现乔安逸表情上的变化，只是笑着问道：“吃起来怎么样？”乔安逸笑着点了点头：“嗯，还算可以。”因为乔安逸对于汤和粥之类的食物，是有着满级制作技能的。换句话说，凡是粥类和汤类，无论是中外哪种风格，乔安逸都能够成为天花板级的制作家。所以他只需要简单尝一口，就能品味出这一份汤中的优点和缺点。这一份罗宋汤，其实无论从火候和配料上，都可以称得上是佳品。但是只因为他多放了一种调料，反而显得有些画蛇添足，落了下层。“我知道，他的这一份汤，肯定没有你做的好吃，对不对？”望着乔安逸，欧阳倩笑呵呵的说道。乔安逸并没有借机去贬低他人，而去抬高自己，只是笑着说：“如果你以后想吃的话，我随时都可以给你做。”“好的。”欧阳倩笑着点了点头。喝完罗宋汤，正在等待下一道菜的时候，乔安逸放在桌边的手机响了起来。电话是郑广成打过来的，此时此刻，恰好欧阳倩正在给单位的科室回电话。为了不打扰她，乔安逸拿着手机来到外面接听。电话通了，另一边郑广成的声音非常激动。他告诉乔安逸，由于古野家快餐店先是纵容员工殴打顾客，造成十分恶劣的影响，然后又诬陷同行偷配方，行为十分卑劣。就在刚才，执法总队经过了加班的研讨之后，决定对古野家快餐店实行三十万的罚款，并且还有停业十五天的行政处罚。这一份处罚，从明天开始生效。现在执法队的处罚通告，已经在官方网站发布了。“不错，这真是一个好消息！”听郑广成说完之后，乔安逸也笑了。因为他知道，这一次古野家算是完蛋了。经过了半个月的整顿之后，等到对方再开业，客户肯定全都没有了。现在自己要做的，就是做好接手古野家快餐店的准备！因为他们撑不了几天的时间了！正当乔安逸打完电话，准备转身回到餐厅的时候，他的脑海当中突然响起了系统的声音。“辅助奖励现已发放，请问是否领取？”哦？又有奖励发放了？听到这，乔安逸停下脚步，集中精神进入脑海。只见这一会儿，在系统屏幕上多出了两条未读信息。他先点开第一条信息。奖励美食家口感纠错技能：凡是拥有此技能者，经过宿主品尝过的菜品，皆能够立刻指出其制作中的不足之处以及改进方法！注意！这项技能只能用于美食品鉴，并不能提高宿主的厨艺！看到这里，乔安逸算是看明白了。这一项技能，可以让自己成为一个宗师级的美食评论家，可以精确点评任何厨师所做菜品的不同。但是那些自己不会做的菜品，自己还是不会做。感觉这个技能有些鸡肋，好像没有太大的用处。但是乔安逸转念一想，反正技多不压身，领取算了。乔安逸领取完第一项奖励，只觉得舌头突然一阵发麻，随之恢复了正常。他咂了咂嘴，好像并没有发现什么异常，随后将就又点开了第二条信息。辅助奖励：奖励米其林三星美食家钻石卡一张。注意：磁卡是全世界美食家的至高荣誉，只颁发给全球最为顶尖的美食家，至今世间只有不到十张。这又是个什么东西？在疑惑之间，乔安逸点击了领取。领取。乔安逸的这个念头刚刚出现，他的手中顿时就多了一张表面看起来是黑色，但是仔细一看，却发现内里五彩斑斓的卡片。这个卡片的材质非金非铁，不知道是用什么材料制成。在它的左上角，还张贴着米其林的标志，后方则是用三颗镶钻而成的星星图案。至于卡片的中间，是一幅交叉叠放在一起的颜色餐刀和叉子，右侧还有一个淡淡的银色数字，写的是8。至于在卡片的下方，则是有一排英文字母，仔细一看，是乔安逸名词的拼音，乔安逸打量了好几眼，还是没有搞明白这张卡到底有什么用处。好在很快的，系统便给出了说明。在西方的餐饮界当中，存在着一份非常有权威性的美食排行榜，就叫做米其林餐厅指南。据说这一份指南，是米其林餐厅的创始人所制作而成，里面包含着全球各大城市的知名西餐厅名字，各大餐厅的特色以及专家对他们做出的点评。这一份米其林指南，是美食爱好者的圣书，也是环球旅游者的必备之物。在这其中，有资格在指南上撰写点评的评论家，全部都是米其林三星美食家这种美食家，全球也不超过10位。他们被全球的美食爱好者，奉称为食神。只要某一位三星的美食家，在某家西餐厅评语上写下褒奖的词语，那么这一家西餐厅的生意肯定会立刻爆火，客人满座。反之，如果说他们对某一家餐厅提出了批评或者其他意见，那么这一家的餐厅，不管之前有多火，肯定很快的会跌入到低谷。毫不夸张的讲，这些米其林三星美食家，在全球高端餐饮界，对于各大餐厅有着生杀予夺的大权。在西方社会，这些米其林三星美食家，无一不是富豪们的座上宾，无论来到哪里，都会受到隆重的待遇。而乔安逸现如今，就拥有了这样一张米其林钻石卡。这哪里是米其林三星的钻石卡啊？这分明就是拿出来装牛13的嘛！在弄清楚了这张卡的用途之后，乔安逸笑着摇摇头，从口袋当中掏出钱包，将钻石卡夹在里面，然后转身走进了西餐厅。他压根就没有打算去向西餐的方向发展，也没有这个兴趣。毕竟华夏传统的美食，都够他自己发掘一段时间的了。用华夏传统的美食，去占领那些西方人的肠胃，让他们学会用筷子，吃饺子包子，红烧肉和拉面，这才是乔安逸的追求。回到包房之后，欧阳倩这会儿也打完了电话。乔安逸把关于古野家快餐受到相关处罚的事情，全部告诉了欧阳倩。古野家之前诬陷自家拉面店偷配方的这件事情，在整个海城之间闹得沸沸扬扬，欧阳倩自然也知道。上午她还打电话安慰了乔安逸，说清者自清，让他不要着急。欧阳倩一听说事情有了转机，顿时高兴了起来。她举起手中的橙汁，对着乔安逸说道：“雨过天晴，祝贺你。”“倩倩，让你跟着我一起操心了，谢谢。”二人相互碰杯，对视一笑，一切尽在不言当中。二人边吃边聊，这一顿饭吃了整整一个半小时的时间。等吃完了最后一道甜品—火焰蛋糕之后，时间已经来到了晚上8:00，电影也即将开始了。于是乔安逸按下了呼叫铃，叫服务生来买单。不大一会儿功夫，一名身穿着浅灰色裙子的，面容较好的年轻女子走了进来。在女子的身后，则是站着一名60岁左右，身穿着白色厨师服，戴着白色帽子的大厨。“这是……。”