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第一百一十三章 舍小利（第3页）

屠宰加圈猪，七八亩的院落，还是显得有些小了。

但杀猪巷左近的其他屋舍价格虚高，与其买下不如租赁。

一层铺了石板的场地，作为临时杀猪、圈猪之用，也能凑合。

二层的木楼，多半也不是用来住人的，而是做后续深加工的工坊。

看了看固定在木制梁柱上的铁环，看了看水井上方木楼二层的辘轳，以及绞盘式的升降装置。

屠宰场的设计能做到这种程度，已经算是不错了，李鄂即便再有想法，也只能等以后再付诸行动了，时间不等人。

“曹正哥哥，杀猪的人手齐了吗？

运送猪肉的人员呢？

我想着将运送猪肉的差事，交给二十八宿，他们的气力差了些，正好练练脚力与气力。”

蓄势于产业、行业之中，就是李鄂的想法了。

在铁佛寺或是旁边的马军班直小营，大张旗鼓的训练人马，那也只能想想，因为这是汴京不是二龙山。

变起肘腋这种事，也是文人士大夫们严防死守的。

铁佛寺跟马军小营，可以作为甲斗训练的基地，但绝不能作为训练精锐士卒的基地。

这点共识，李鄂也不用文人士大夫们提醒，做的差了，就叫蓄兵谋逆，这是要命的官司。

“杀猪的人手不缺，杀猪巷内现成会杀猪的泼皮闲汉有的是。

只是运送猪肉是苦差，杀猪巷内一趟只给几文钱，还真是没多少人愿意操持。

再有就是，盖房的匠师们管饭，以后这类索唤、闲汉，也要管饭吗？”

不说盖房的费用，这一个多月，仅是管饭、管酒的花销，就有几十贯。

账不经细算，曹正这边算来算去，二郎李鄂的买卖，都有些过于仁善了，这样的买卖多半做不长久。

“哥哥的建议不错，那就在这边设上锅灶，一应用工尽皆管吃，还要管饱。

杀猪工、送肉工以及洗涮头蹄下水的女工，春夏秋冬四季一应衣衫，我们也管了。

就这么着吧，选一个好日子便开工……”

蓄势于行业之中，李鄂初时也不会做的太过显眼。

虽说之前说要独揽汴京城屠宰营生，但独揽也是需要时间的，并不能一蹴而就。

七八亩的屠宰场，对上动辄万余头的生猪数量，不管是场地还是人力，都不可能在第一时间筹备周全。

一步步慢慢来，等行业完备了，人手自然也就蓄积下来了。

“二郎，此事，哥哥还是要说你几句的。

咱们这是做买卖，不是做粥铺。

若二郎有善心，自可在义庄下钱舍粥，何苦于买卖之中多这类善心呢？”

作为杀猪巷有传承的杀猪匠，曹正也是真正懂底层世道人心的。

善举，在底层不定得好报，就是最简单的理由了。

“哥哥，我还是那句话，见小利则大事不成。

事情做起来，哥哥就知道我话中的意思了。

不舍这些小利，汴京的泼皮闲汉，怎生能听咱们兄弟的话呢？

不顿顿吃饱、顿顿有肉，争斗起来，怎么能有气力呢？

此类小钱，哥哥以后就不要挂在嘴边了，杀猪这行有大利，不吝这些小钱的。”

简单给了曹正解释，虽说大宋的经济繁荣，但许多产业、行业，都差了那么一点。

仅这一点点的差距，提及便是钱财成千上万，提及根本，就是理论体系的疏漏了……