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在小山丘上坐了将近一个多小时,凌子凯和杜鹃才起身往回走。
来到蒙古包跟前,只见格彦已经在为凌子凯他们从马场里选出来的三匹健马配备马具了。远远的就听见他一边忙着,一边还在嘴里哼着草原小曲,整个人的精神面貌焕然一新。
看到凌子凯他们走来,格彦老远地就打起了招呼:“凌兄弟,你们回来了,快来看看这些马具怎么样,还满意吗?要是不称心,我这就去萝山县城买几套回来!”
听着格彦那洪亮爽直的声音,凌子凯暗叹道:“这才是一个草原男人应该拥有的性格吧!”
到了跟前,凌子凯看了一眼放在地上的那些东西,都是崭新的。
三套马具分别为棕红、桔黄、青紫三种颜色,应该是格彦为了方便有些买马的顾客,而配置在马场内的。
格彦一边给马匹安装马具,一边介绍着说道:
所谓的马具主要有马辔、马鞍、脚蹬与脚蹬带、肚带等组成。
马辔是骑手驾驭马匹的主要工具,具体分为笼套、口衔和缰绳三部分。马的运动行止主要依靠骑手通过马辔发出的指令得到控制,就好像是汽车的方向盘和速度排挡。一套好的马辔对于骑手是非常重要的,一般是用优质牛皮制作的,口衔则为为金属制成,款式和花饰和颜色跟马鞍相配套。
马鞍是一种用包着皮革的木框做成的座位,内塞软物,形状做成适合骑者臀部,前后均凸起。两端高翘,限制了骑手身体的前后滑动趋势,提供了纵向的稳定性。起到固定位置的作用,有效的防止从马背摔落的危险,同时还能减少长期乘骑带来的疲劳。
挂在马鞍两旁的半圆形金属,就是脚蹬,是骑乘时让骑手双脚踩踏的地方。在长距离的骑马后不会产生麻木。它也有不同的设计与尺寸,但相较于其它装备,选用不同的设计与尺寸就比较不重要。将脚蹬挂在马鞍上的皮革,就叫脚蹬带。它可依照骑手的腿长,随时调整长度。
汗垫是放在马鞍下面,直接与马背皮毛接触的布垫。它的主要目的,是用来吸收马运动时流的汗水,避免马鞍因汗湿而在马背上滑动。
鞍垫是因为骑手骑在马背上时,其体重加上马鞍的重量对马背会造成相当程度的冲击。鞍垫放在马鞍与汗垫之间,可用来平均分配这重量到整个马背,缓冲骑乘时对马背的冲击,避免马背受伤,多是用羊毛做的,
而肚带的作用则是将两头的扣环系在马鞍,绕过马肚后束紧,可将马鞍固定在马背上。虽然看上去有些不起眼,但对安全性有着至关重要的作用,如果在骑马过程中,肚带松动后,会使得马鞍滑动倾斜,从而摔下马来。
现在市场上一副马具的价格高低相差很大,普通的在一千以上,手工精制的要五千到一万。还有一些赛马俱乐部从国外进口的马鞍高达十几万,比一辆轿车还要贵!
随后,格彦有些不好意思地说:“这几套马具都是为了方便顾客买马的时候能够直接上马骑走,为了减低成本,所以都是些最普通的马具,价格比较便宜,你要是觉得太低档了,可以回去后换上质量好一点的!”
见格彦说道价格,凌子凯问道:“对了,我还没有问你这三匹马连带马具一共需要多少钱啊!”
格彦憨笑着说:“这事你们去问格丽娜吧,在马场中,我只管养马,驯马,其他的事情都是她在管理。”
正说着,格丽娜从一个蒙古包内走了出来,见到杜鹃他们,忙走了过来,说道:“你们回来了,中饭已经做好了,我正想让格彦去叫你们呢!”
如同是久旱的草木遇到了甘露的滋润,此时的格丽娜脸上显得容光焕发,比先前仿佛一下子年轻了好几岁。
杜鹃走到她的跟前,在她的耳畔低声说了几句,大概是话说的有些暧昧,格丽娜的脸上一下子变的通红起来,用手轻轻地捶打起杜鹃,但看向格彦的目光充满了柔情蜜意。
中饭做的是蒙古族最具特色的奶食和肉食。有饮用的鲜奶和奶酒,食用的奶皮子、奶酪、奶酥;肉食则有烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜,以及一大盘手抓羊肉。
格丽娜抱歉着说,因为时间来不及,匆忙中只能随便做了几个小菜,有些怠慢了!等下次再来,要提前说一下,她一定做一顿“乌查之宴”来招待他们。
杜鹃见凌子凯不解的样子,便在旁边解释着说:“乌查之宴”是蒙古族最典型的食品,也是用来招待客人的一种很隆重的礼节。说的简单点,就是一场丰盛的全羊宴。
在一张放在羊皮毡上的长方形矮木桌边盘腿坐下后,格彦亲自为杜鹃和凌子凯的酒碗中倒上了一碗鲜奶,然后举起酒碗,进献给他们,表示以草原上最圣洁、吉祥的食品,蒙古族最高的礼节欢迎客人。
杜鹃接过酒碗后,用右手无名指少许蘸一点**,庄重地向天弹一次,向地弹一次,最后自己尝一点,以示对天、地、神灵及主人的尊崇。
凌子凯见状便依样画葫芦地也做了一遍跟杜鹃相同的动作。
饮完第一碗鲜奶后,却见格丽娜起身从一个柜子里拿出了一瓶用黄色绸缎包裹着瓶子,放到了格彦的面前,说道:“今天你跟凌兄弟就喝这个!”
格彦见到酒瓶子双眼放光,大声嚷道:“哎呀,我的好老婆,你不是说要用这酒招待最尊贵的客人吗,几天在怎么舍得把它给拿出来了!”
格丽娜不满地看了眼丈夫,说道:“你说的什么话,难道凌兄弟不是最尊贵的客人吗!”
格彦马上醒悟过来,连连点头说道:“看我这话说的,凌兄弟,今天咱们来个一醉方休!”
凌子凯从那丝绸的颜色上看出,这酒应该有不少年头了,不等格彦打开瓶子的外包装,便阻止道:“格彦大哥,我这人不大会饮酒,看你这酒应该来历不凡吧!还是留着,免得被我给糟蹋了!”
格彦用手解开酒瓶外的包装,说道:“凌兄弟好眼力,这酒名叫昭君酒,是草原上最名贵的酒了。年份越久,就越珍贵。大家都用它来招待最尊贵的客人。不瞒你说,这酒有三十个年头了,格丽娜可一直把它当宝贝似得看着呢,就算是我那老丈人来了,也舍不得拿出来。今天我可是托你的口福了。”
杜鹃看着那用红色土瓷做成的瓶子,说道:“我听说这种二十年以上的陈酒要好几千一瓶呢,我看——”
格丽娜不等杜鹃说完,便打断了她的话,说道:“杜鹃,你也太没意思了。这世界上有些东西你就是用再多的钱也买不到的!格彦,别听他们的,把酒开了!”
“好嘞!”
格彦说着一把拉开了瓶塞,顿时,一股甘香喷溢在蒙古包内,沁人心脾。
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