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吃家(第2页)

傅华笑笑说:“那还是有希望的。”

曲炜笑笑说:“我现在无所谓了,尽人事,听天命吧。怎么这么着急让我干上秘书长,是不是现在工作不愉快了,想到省里跟我啊?”

傅华笑笑说:“我倒是很想重新跟您一起工作,我现在独领一摊,才发现办什么事情真是很难的,才意识到当初您是多么护着我。不过省里这一块我还是不去了,我的家已经在北京了,我已经习惯了这里。”

曲炜笑笑说:“傅华啊,我跟你说句实话,你这个人什么都好,就是身上这种惰性不好,习惯了某种环境之后就不想改变,除非发生某种大的变故。你当初如果母亲不去世,你是不是准备在我身边干一辈子秘书啊?”

傅华笑了,说:“您还真了解我,我这个人是没什么事业心。其实我感觉这人蝇营狗苟是一生,闲云野鹤也能过一生,有些时候就得过且过了。”

曲炜点了点头,说:“你这话说得有道理,蝇营狗苟是一生,闲云野鹤也是一生。感觉上倒是闲云野鹤更好一些,起码自由自在,不用那么费心费力。你不来也好省里也好,省里的状况更复杂,也不好过。”

傅华笑笑说:“看来您在省里过的也并不愉快啊?”

曲炜苦笑了一下,说:“你不明白秘书长的工作性质的,实际上这就是某位领导的大管家,上到省里的方针政策,下到领导的穿衣吃饭,琐琐碎碎,哪一件事情都需要你负责,哪一件事情你没考虑到,就会给你个眼色看。你是了解我以前的性格的,我哪里是做这些婆婆妈妈事情的人啊?可是现实逼在哪里了,我还不得不做,做还要做好,你就应该明白我这几年受的是什么罪了吧?其实一开始的时候,我很不习惯,曾经找过郭奎书记,哪怕他降低我的级别,让他还是给我一个县长之类的职务,回到我以前熟悉的政府工作当中去。可郭奎书记不肯,说副秘书长也是一项政府工作,做好它一样对经济发展有利。”

傅华笑了笑说:“您现在不是也做得挺好吗?”

曲炜笑了笑说:“那是没办法的事情,秘书长这个工作是很繁重的,每天进了办公室就有四面八方打来的电话,桌子上永远都是这个领导的批示,那个部门的文件,你要在中间起到一个上传下达的作用,让你忙的都没时间去想别的,我也只得接受这个事实了,慢慢地就不再奢望再回到原来的市长工作上去了。”

傅华说:“习惯了也就好了。”

曲炜说:“对啊,什么事只要有了惯性,人就有了惰性,也就不想再去改变了,在官场上这几年蹉跎下来,我就已经失去了继续发展下去的黄金当期,哎,这就是命运啊。”

曲炜的语气低沉,让傅华有了几分悲凉的感觉。几年时间对一个普通人可能算不了什么,可对官场上的人,尤其是像曲炜这样的曾经雄心勃勃的官员来说却是致命的,因为拥有最好上升机会的时光也就那么几年,错过了,你这一生可能就错过了。

晚上,傅华带着曲炜回了家,郑莉已经做好了一桌子的饭菜了,看到两人回来,笑着说:“曲市长,饭已经做好了,过来边吃边聊吧。”

曲炜看着似模似样的一桌子菜,笑着对郑莉说:“没想到你还这么能干啊,傅华真有福气。”

郑莉笑笑说:“曲市长就先别夸我了,先坐下来尝尝,合您口味了再表扬我好不好?”

曲炜高兴地坐了下来,第一筷子就夹向了郑莉做的醋溜白菜,然后开始品尝起来。郑莉在一旁紧张的看着曲炜脸上的表情,问道:“您觉得怎么样?”

曲炜笑着点了点头,说:“口味地道,很有功力啊。”

傅华笑了,说:“您跟郑莉就不要这么客气了,一份醋溜白菜有什么功力可言啊?”

曲炜笑着摇了摇头,说:“傅华啊,你不懂的地方了,实际上白菜入菜,看上去简单,却是最考功力的。川菜之中有一道开水白菜,乍看如清水泡着几棵白菜心,一星油花也不见,但吃在嘴里,却清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻:味道清鲜,不淡不薄,菜色嫩黄,柔美化渣,有不似珍肴,胜似珍肴之感,非川菜大师不能做的地道。再就这醋溜白菜来说,要做的脆嫩,爽口,酸辣,是很不容易的,火候一定要掌握到位,重了,白菜就被煮烂了,没有了它的脆嫩,轻了呢,白菜就还是生的,口感不好。郑莉啊,你这一手是跟家里老人学的吧?”

曲炜拿醋溜白菜跟川菜大师的开水白菜相提并论,让郑莉十分高兴,笑着说:“曲市长您真是吃家,懂得其中的诀窍。确实像你所说的,这菜是我奶奶教我的。”

曲炜笑了,说:“那就对了,这菜有一种传统的家常味道。”

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