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魏鸿听到这里笑了:嘿嘿,还是全大夫口味高,没错啦,确实是高汤,除了盐,一点调味品都没有加,还非常鲜,比加了味精鸡精还鲜!嘿嘿,这是孙老当初在这里的时候,传给工厂厨子的独家手艺——如何在没有味精鸡精这些调味料的情况下,怎样只用盐和新鲜肉骨头熬出鲜香无比的肉汤!
那位厨子至今还在家里给孙老供着牌位呢!
所以平时这些汤根本不用味精和鸡精这些调味品,只是今天,估计来不及,做高汤,所以……喂!兄弟们,不知道这肉汤你们吃出鸡精的味道没有?
没有……
有……
好吧,魏鸿有些无奈地看着周岳哥俩的饕餮相,不再打搅这两位吃饭了,于是扭头对全大夫说:
孙老和王叔打算在女公爵的庄园里搞一个鸡精生产厂,现在只是一个小作坊,实验性质的,现在已经搞出来一点鸡精了,如今几家工厂食堂在试用呢,这事情不知道您老知道不?
全大夫听了一头问号,抬头看着魏鸿说:嗯?我不清楚哎,真有这样的计划,基金理事会应该知道吧?
理事会当然知道,但只是大的规划,说王叔要利用女公爵庄园的劳动力,搞一个食品加工综合基地而已!
哦,想起来了,我上妮可号前老朱说了一嘴,只是没有太具体,就告诉了我一个大概,老朱说,打算以贸易开发公司的名义在女公爵庄园里先办一个养猪场,就用甘蔗渣制酒后剩下的酒糟子喂猪,老王还说如果养猪场搞好了,用咱们自制的精盐香料和自产的猪肉做香肠腊肉腌肉咸肉什么的,可以肯定的是,那种美味肯定能征服这个时代,显然,他们能把鸡精也搞出来,那就更好了……
这时旁边的岳楚终于腾出嘴说话了,他问全大夫,为什么不生产味精呢?这种化工产品一旦问世,绝对引起轰动效应你们信不信?
全大夫回应说,味精的事情老赵原来有计划的,我们医药化学实验室也在研发中,但是没有做为重点项目,所以研发进程有一搭没一搭的。
为什么?味精很好啊!成本低,可以大规模生产,搞速食食品和耐存食品的必备吧?
统筹安排呗,基金理事会认为,其实就是余总裁的看法,他觉得白沙集团的味精和老王老朱他们的食品加工基地有项目重叠,为了提高资金的使用效率,就没有太积极推动,但是赵老师他们如果坚持,这个项目还是会批准的……
对了,我们应该问问王大师,什么时候把方便面搞出来,这东西才真正的能引发市场轰动的食品吧?
此时此刻,周瑞也终于腾出嘴说话了。
这时全大夫喝了一口茶回应道:
呃……先说味精吧,研发没问题,但不是现在,毕竟调味品嘛,品种多了去了,目前赵老师他们的主要精力还是在三酸二碱、煤焦化的有机化学原料,哦,对了,还有各种油料上,味精这种东西排队很后面了……
那养猪场和食品加工基地为什么放到女公爵庄园里?不放在新安城?
岳楚问道。
魏鸿回应说,真要在新安城办养猪场?你想过没有?咱们这里也就是两平方公里的面积,搞一个养猪场,再加屠宰加工的配套工厂,这城里还不给臭死了?!
全大夫也点点头说,而且还要防疫病呢!所养猪场和食品加工基地一定不能放在人口密集的城区。
魏鸿接过全大夫的话头说,是啊,女公爵阁下的庄园在新安江对面,那里够宽敞,而且距离工业区也近,和糖厂也就一江之隔,物资运输方便。
这个贸易开发公司是什么情况?跟紫霞岛的那个一样吗?
周瑞看着魏鸿问道。
完全一样,公司名字就叫帝汶岛贸易开发公司,按照基金理事会登记的项目,是那个澳洲联邦农牧产业供销合作社的全资下属公司。
然后这个公司又跟女公爵联合办了一个养猪场,接下来再搞食品一个综合加工基地,王叔他们的事业眼看着蒸蒸日上了……
魏鸿说到这里,不禁感慨道:还是这些专业人士有能耐啊,不像我们……
这时全大夫没有继续听魏鸿的感慨下去的意思,他把一块羊肉连筋带肉放到自己的盘子里,抬头对魏鸿说:你们也不错啊,好歹占据了一片地方,建起了城市,这是一切事业的基础嘛。
而且昨晚我听老王说,如今归化营每天的猪羊肉消耗都相当大,帝力城里如今的肉价都上涨了一倍,听老王的口气,怕是收到了不少抱怨呢!
魏鸿立刻点头同意说,所以养猪场必须早点搞起来,这种情况不改变,我怕要影响到这边跟那边的关系,皮蒙特这些人倒是无所谓,肉价涨了,他还有生意做呢,关键是普通市民抱怨声很大,上次老何他们去帝力城采购猪肉,那些普通市民的眼神就很不善,这是老何他们几个不约而同报告给我的,因此最近我们在大量采购海鱼,以前帝汶岛根本不大量出产海鱼,自从我们有一回从土著的小渔船上大量买鱼后,这个生意才有人做,但是海鱼捕获十分不稳定,后来,肖哥请洛卡部落派人进丛林打猎,但是数量也不太稳定,何况还有邓诺部落的骚扰,总之对归化营的供应我们一直有压力。
所以王叔的提议很应景,自己办养猪场除了自己吃以外,卖肉还有不错的经济效益,又能从根本上化解矛盾,所以这件事情很有必要办……
全大夫点点头回应说,哦,这样啊,既然一举多得,那就办了,这事情不难,要我说,你们干脆先在自己的地盘上试着起一个小规模的猪场吧,先争取能满足归化营自身的消耗,至于臭味和环境污染的问题,我倒是觉得问题不大,现在归化营都搬到城东区了,对你们的日常居住环境影响不大吧?
魏鸿点头说,也是,今天晚上等肖哥回来就跟他说说去,这地方常年刮西北风或者是西南风,西城区处在上风处,不然我们当初也不会把堆煤场安排在码头广场东北侧了……
全大夫又补充道:嗯,晚上发电报,让妮可号下次带一批猪仔来,对了,还有大牲口,包括老猪那里所有的家禽幼仔和禽蛋也过带来……
四个人一边聊着工作一边吃饭,主食是米饭、馒头和木薯粉条、菜肴是青菜炒羊肉、油焖海螺肉加木薯块,还有萝卜炖大块猪肉排骨和清蒸海鲈鱼,外加每人一大碗海带蛋花汤,心细的全大夫注意到,外面食堂里员工吃的跟自己这里几乎没有区别,除了多了一道海味——清蒸海鲈鱼以外。
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