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“你要不要试试?这个细的扁粉很容易,你这样……”小姨仔细说了怎么操作,就退到一旁,让她过来接手。
苏白芷按照步骤先把米粉做成团,然后加入相应的辅料。
两人在厨房忙着,等米粉成型捞出来,成就感满满的。
罗桂玲还跟苏白芷说了做这类米粉的技巧。
苏白芷想着现在记下,回到家属院就把步骤和技巧写下来。
罗桂玲:“这些都是你外婆教给我的,我想着传给女儿的,
结果你小姨父不争气,让我怀两胎全是儿子,
现在好了,你学了也一样。”
苏白芷狐疑地问:“外婆会做米粉?”
好像每次去外婆家,都是外公做饭,外婆最多摘菜,连碗都是外公洗的。
罗桂玲叹了一口气:“你外婆家里世代都是经商的,
这门手艺传了好几代,以前开饭馆赚不少钱,
开放后能捐的都捐了,那些海城的铺子要是留到现在,得值不少钱。”
苏白芷眼神示意她继续,这些老一辈的故事她爱听。
“当初你外婆家里落难,你外公是去饭店帮忙打杂的,
老板见他好学老实,匆忙下把你外婆许给他,带了一船的嫁妆到乡下躲难。”
这是一个落难千金和穷小子的故事?
苏白芷:“一船的嫁妆?包括你屋里的黑漆实木箱吗?”
以前她第一次到小姨家,跟表哥他们玩捉迷藏,她还钻进去躲过很多次。
罗桂玲拍了下额头:“你看我这记性,做手术回来后,
记忆力真的越来越不行了,你外婆拿了一个首饰盒过来,说是送你的嫁妆。”
说完她拿起围裙擦手,抬脚走出去。
米粉已经成型,凉一下就可以吃了。
厨房刚停火,热得像在蒸笼一样。
苏白芷抬脚跟在罗桂玲后面,顺便再去看看那两个漆黑的木箱。
罗桂玲打开木箱,拿出一个深褐色的雕花首饰盒放桌上。
桌子上压着一块透明的玻璃,下面还有照片,
有小时候小姨和小姨父的合照,两人穿着军绿色的衣服,帽子有一个五角星,还绣着肩章,
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