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第658章 脂渣（第2页）

我叫林晓，这天我又来到了灯不凡炸脂渣店。

“老板，来一份炸脂渣呀。”我笑着喊道。

“好嘞，小林，马上就好。”老板热情地回应着。

我在店里找了个位置坐下，看着老板熟练地忙碌着。

“老板，最近生意怎么样呀？”我问。

“还不错，老顾客都挺照顾生意的。”老板一边炸着脂渣一边说。

“那挺好的呀，说明你家脂渣确实好吃。”我说。

“哈哈，都是大家捧场。”老板笑了笑。

不一会儿，脂渣就炸好了，老板端过来给我。

“哇，闻着就香。”我迫不及待地拿起一块放进嘴里，“嗯，还是那个熟悉的味道，太棒了。”

“喜欢吃就好。”老板笑着说。

我吃着脂渣，和老板闲聊起来。

“老板，你说你做这炸脂渣有没有什么特别的技巧呀？”我好奇地问。

“当然有啦，选料得好，火候要掌握精准，这可都是经验积累出来的。”老板认真地说。

“哦，原来是这样。那你是怎么想到开这家店的呢？”我接着问。

老板笑了笑，陷入了回忆中，“其实呀，我以前就是个普通的打工仔，后来觉得给别人打工总不是长久之计，就想着自己做点小生意。我从小就爱吃脂渣，也会做，就开了这家店咯。”

“那也不容易呀，一开始肯定遇到了不少困难吧？”我问。

“那可不，一开始很多人都不知道我这家店，生意很惨淡呢。我都差点想放弃了。”老板感慨地说。

“那后来怎么又坚持下来了呢？”我好奇道。

“哈哈，还不是因为一些老顾客的鼓励呀。有几个老顾客吃了我家脂渣后，觉得特别好，就经常来买，还介绍给身边的人，慢慢地生意就有了起色。”老板笑着说。

“原来是这样，那你真幸运有这些老顾客。”我点点头。

“是呀，所以我一直很感激他们。”老板说。

“对了，老板，你这炸脂渣有没有考虑过创新一下呀？”我突然想到。

“创新？怎么个创新法？”老板问。

“比如开发一些新的口味呀，或者和其他食材搭配一下。”我提议道。

“嗯，这倒是个主意，我之前还真没怎么想过。”老板若有所思地说。

“哈哈，你可以试试嘛，说不定会吸引更多的顾客呢。”我说。

“行，我考虑考虑。”老板说。

过了一段时间，我又来到灯不凡炸脂渣店。

“老板，最近有没有创新呀？”我一进门就问。

“哈哈，小林呀，你还真提醒我了，我最近试着做了一种麻辣口味的炸脂渣。”老板笑着说。

“哦？麻辣口味？那我得尝尝。”我兴奋地说。

老板很快就给我端上来一份麻辣口味的炸脂渣。

“哇，闻着就很特别。”我拿起一块放进嘴里，“嗯，好吃好吃，这个麻辣味很过瘾呀。”

“哈哈，你喜欢就好。”老板开心地说。

“老板，你这创新很成功呀，肯定会吸引更多顾客的。”我夸赞道。