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第 049章 旗开得胜海底捞（第4页）

完成交易之后，江恒马上让柳云珠帮自已订好最近飞往魔都的航班。

4月30日下午，江恒非常低调的返回魔都。

这次港岛之行，他单枪匹马，做什么事都要亲力亲行，他考虑接下来要在港岛布置一些人员，初步建立起自已的班底。

杜康前来接机，回市区的路上，向江恒汇报最新消息。

“老板，黑市上的认购证已经跌到五千元一张，黄彪为炒作认购证不但投入全部家产，而且还借了大量高利贷，他现在亏的底裤都掉了，在黑市上像条流浪狗一样。”

“盯紧点，防止他狗急跳墙。”

江恒早有计划，第一步，就是借股票认购证，让黄彪亏的倾家荡产，第二步，就是要把黄彪赶上绝路，最后让他彻底的消失在这个世间。

“你放心，我们有两个兄弟一天二十四个小时盯着他呢，对了老板，刘小姐弄的火锅店明天开业，她正急着找你商量事呢。”

“那就先去南京路。”

……

大约半个小时后，江恒和杜康来到南京路。

刚好薛静雯也在。

店面已经装修一新，江恒注意到，店内的陈设布局，基本上都是按照他的思路搞的，还非常不错。

刘晓娟问道：“老板，你给火锅店取个名字吧？”

“明天就开业了，还没起好名字吗？”

江恒疑惑地问道。

刘晓娟解释道：“店名是一件大事，应该你这个老板亲自来起比较好。”

“嗯……那就叫海底捞吧。”

江恒略一沉吟，直接报出一个现成的店名。

对于截胡海底捞，他是没有任何心理负担的，因为在后世，海底捞成功上市后，身家数百亿的老板和家人都移民去了新加坡，在国内暴富后换了国籍，通过各种手段把资产转移出境，然后还继续通过在国内的产业赚钱吸血。

“海底捞？”

刘晓娟满脸疑惑。

“你母亲不是成都人吗？她一定知道海底捞的本义，是四川麻将的一种术语，四川麻将最后一张和牌就叫海底捞，这个术语用在咱们的火锅店里，也算是寓意丰富。”

“好的老板，我已经和一家广告公司谈好，让他们连夜把招牌做出来。还有，咱们火锅店的价格定位问题？”

“虽然咱们没有房租压力，但是在这寸土寸金的南京路上，价格也不能定的太低了，还有咱们一流的服务和一流的食材，每人的标准定在29。9元吧。”

“嗯，这个位位适中，老板，您还有什么具体要求吗？”

刘晓娟考虑的也是二三十元左右的消费标准。

“前几天我和你提到过，火锅店的经营务必要做到三点：那就是服务、食材和口味，一定要把服务做到极致，一定要确保食材的新鲜，一定要确保口味的统一和连贯。既然又向我请示，我再提出上一点，让员工们的待遇比同行高一倍。”

“高一倍！”

不但刘晓娟微微一愣，就连薛静雯都有些惊讶，这工资水平是不是定得太高了啊。

……