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第118章 亲密无间（第1页）

“当然了。”林雅晴带着一种神往的神情，想着自己在这里有几年了，竟然不知道这里还有这等美味，这次，要弥补遗憾了。

两人坐在那里等，不时看着老板端着一笼笼汤包放在周围的桌子，当笼盖一揭开，一阵香气扑鼻而来，勾起了林雅晴的馋虫。

郭博文说：“想你这样保持身材的女孩，是不会吃汤包和排骨汤的吧？”

“豁出去了。”林雅晴说：“这样的美味，我当然不能错过了。”

“那要当心了。。。”

“当心什么？长胖？”

“当然了。”郭博文说：“汤包也是各个店的做法不一样，你今天吃了这样的汤包，并不意味着这里的汤包就是天下第一，武汉三镇，每个镇都有自己的有特色的汤包，还有这藕汤，也有不同。下次，我们去堤角，那里有武汉最负盛名的牛骨头汤，绝对是一等美味。”

“这个我听说过，就是一直不知道在哪。还有什么。。。吉庆街，去过吗？”

“看看你来武汉都干什么了？连武汉的风情街都没去过。不过，已经晚了，吉庆街在改造，已经封街了，等到再次开街，估计也没什么意思了。”

“怎么了？”

“这是典型的门票思维。原来吉庆街就是大排档，图的就是无拘无束，后来有集团眼红，和政府联袂改造，说是要入室经营，维护环境。想法不错，但这一入室经营，即使承诺不受房租和管理费，但也失去了市井味道，估计到时候是门口罗雀，最后变成房地产。”

“没错。”林雅晴说：“政府和开放商都是抱着省事的态度进行开发。其实，许多地方要是不受门票，游客的花费绝对要比门票的钱多，就是因为收了门票，游客才会精打细算。结果门票钱还要发工资，根本就不合算。看看美国等国家，旅游景点就不收费，旅游经济搞得多好？这才是干实事的政府。”

两人聊了没多久，老板就把三笼汤包放在了桌子上，郭博文麻利地拿过两个小碟子，岛上酱油、醋，还有姜丝：“吃过汤包吗？”

“还真没吃过。”林雅晴看着那一笼笼冒着热气的汤包，有些欣喜地说。

“原来武汉汤包最有名的是四季美店出的，现在，那店一楼已经出租，成了别人的门面，现在只剩下二楼在经营，估计过不了多久，也会搬离。”

“为什么？偷工减料了？”

“那倒不是，是没有了特色。你看，这汤包没什么特色，做法也简单，要想吸引人，就得花心思。四季美是老店，店大欺客，不想花什么心思，结果，汤包一被模仿，它就失去了优势；后来，它再想到开发新品种，已经来不及了。”

林雅晴拿起筷子：“不讨论这个，先吃。”

郭博文拦住她：“你这样吃汤包，完全是外行。”

“有讲究吗？”林雅晴放下筷子问道。

“当然了。汤包汤包，就是说里面有汤。你要用筷子夹住汤包的尖，轻轻提起来，看，就是这样。。。”

郭博文做着示范，用筷子夹起汤包，放在自己的碟子里：“看，这才没有破。然后在这里咬破一个口，先喝汤，然后再吃包。”

郭博文当着林雅晴的面吃完了一个汤包：“看清楚了吗？就是这样。”

林雅晴没想到汤包还有这样的吃法，马上也学着郭博文的样子，小心地夹起一个汤包，由于担心夹破了，还做势用手在下面托着。等到把汤包放进了碟子里，才松了口气。

“你还用手在下面托着？不怕烫着？”郭博文笑了起来。

林雅晴来不及跟他说话，也学着他的样子，在包子上咬了一个口子，小心地把里面的那口汤喝完，然后才吃下包子。

“美味，绝对的美味。”林雅晴几乎要喊出来了：“我以前怎么忽视了这么好吃的东西，不行，以后要常来吃。”

“要吃也不用在这吃。”郭博文说：“不是说了吗？武汉三镇，各处有不同特色的汤包，带你全部吃到。”

林雅晴确实是饿了，已经来不及和他说话，又去夹第二个。

这时，藕汤也好了，被老板端上了桌子，另一种香味马上占据了主流。林雅晴探头往大罐里看了看，见藕和排骨混杂在一起，汤不是那种见惯的乳白色，而是另一种粘稠的颜色。

“武汉又一大特色，排骨藕汤。排骨想必你吃过，藕汤应该是没喝过吧？这只有武汉才有。”

“是吗？”林雅晴好奇地夹起一块藕，放进嘴里一咬。藕在汤里煨得很久，变得又糯又粉，再加上汤汁，滋味还真是非同一般。