三藏中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第332章 年(第1页)

“那第三阶段呢?”景父问道。

“第三阶段,是市场做出的选择。事实上,第二阶段,就是我们插手的最后阶段了,到了第三阶段,就看谁的本事厉害了。曹魏跟我说,其实,第三阶段的答案,他已经放出来了。”

“放出来了?”景父略微思索了一下:“三昧大食堂?”

“对,就是三昧大食堂。”

到底还是聪明人,思维相当的敏锐。

“怎么就三昧大食堂了?”景母并不是很理解。

“按照需求,其实也不是什么新鲜事儿。”景父深吸了一口气:“饭馆饭馆,现在的国营,大多数都是炒菜,师傅擅长什么,那就做什么。打个比方,某一饭馆的师傅擅长做溜肉段,这附近有人喜欢吃这个菜,就会到这个饭馆里来。和客人的口味。”

“可这个是需要时间来沉淀的。因为街道上的饭馆大差不差的,谁也不知道谁擅长什么菜,下个馆子,偶然走到了这家饭馆,吃上了这顿溜肉段,才知晓了这家店擅长做这个。而三昧大食堂,就是提前告诉大家伙,我擅长什么。”

“大食堂的定位,那就老百姓的一餐。谈不上特别有特色,就是便宜,一些收入低一些的,把大食堂当馆子下,也成,不算跌份儿。一些收入好一些的,直接当成饭馆,懒得自己动手做饭,也说得过去。在这一道上,也算是做到了精准。”

“这么个定位法,去大食堂吃的人,可不少。”

“对,就是这么个意思。”景语点了点头:“到了后面,我就发现了,整条美食街,开始有了自己的特色。不再是以炒菜为主的,他们会突出一些。从一开始就留存下来的馆子之一,你们绝对想不到是什么馆子。”

“什么馆子?”

“饺子馆!”

“啊?”

这显然超出了预料,谁家正常饭店只包饺子啊,虽说有那么一句“谁家过年还不吃顿饺子”的俗语,可也不能只有饺子吧?

“精细化。”景父感慨了一句:“治大国如烹小鲜,古人诚不我欺。”

“现在,你手头累积了不少问题吧。”

“对。”景语点了点头:“其中最关键的,就是食品安全的问题,有些店铺,开的时间久了,再加上挣了钱,也就跟着懈怠了。倒也不是进料进不好的料,而是他们一个不察,就会出现东西放臭了还继续用的情况,因为这,有些食客,直接进了医院。”

“我觉得,可以通过这些事儿,来制定一个有关的律法。”

“不妥。”景父摇了摇头。

“为什么?”景语不明白,明明是已经看得到的东西了,为什么不妥?

热门小说推荐
不科学御兽

不科学御兽

这是一个以御兽为主流的异世界。动物,植物,元素,死灵,机械九尾炎狐,生命古树,雷云精灵,骷髅君主,机械舰娘乃至孕育出灵的古董刀剑皆可作为宠兽,而契约培养,御使它们的人类,则被统称为御兽师!神话学者兼...

做首富从捡宝箱开始

做首富从捡宝箱开始

绑定系统,只有林风可以看到出现在现实世界的各种宝箱。开启宝箱,获得各种技能道具卡牌药剂金钱等等,宝箱里的奖励实在是太丰富了!可是,想要收取这些宝箱,必须将自己的手掌贴在宝箱上,然后静等十秒钟的时间,期间还不能被打断...

废婿翻身

废婿翻身

岳母好女婿,求求你别离开我女儿岳风,把我们洗脚水倒了。什么岳家柳家岳风柳萱...

上门女婿叶辰

上门女婿叶辰

叶家天才继承人被人残害,导致未婚妻退婚,更被赶出家门。隐姓埋名成为小家族上门女婿,机缘获得长生诀跟惊世医术,从此一飞冲天。这一次,他要洗刷屈辱,夺回属于他...

我在豪门当夫人

我在豪门当夫人

简介本文又名被退婚后我成了前任他大嫂夫人她天天想守寡。作为一个被同伴送上天的人,冷飒发现她的人生依然充满了变数。她订婚了!她被悔婚了!她又要订...