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第247章 香獐子（第3页）

一些肉，还有大骨头，就得用这种炉子小火慢炖，越炖越香。

这年头的饭馆没有蒸箱，更没有高压锅，一些难熟的菜，基本都是靠时间堆出来的。

费时间是真的，好吃也是真的。

今天杨小军要试的基本都是硬菜，一共十道，光是这些菜就用了小一百块钱。

淑慧和英子也是下了血本，一百块都顶普通人家一个多月的伙食费了。

杨小军操作，英子在一旁打下手，顺便学一学。

“英子，酒店开业以后靠你一个人肯定不行，有没有物色到合适的人？”

“嗯，慧姐说让翠花姐过来帮忙，她帮着切切配配就行，我掌勺。”

“翠花倒是行，就是那张嘴……”

“人无完人嘛，活干好了就行。”

英子平时跟谁都处的来，这点但也不用担心。

反正都是自己人，也没有固定的岗位，哪边忙去哪边，灵活调岗。

杨小军忙碌了一上午，几口锅都被炖上东西了。

酱香大肘子、松鼠桂鱼、清汤羊肉、肚包鸡……

整个后厨飘着肉香味儿，光是闻着就让人口齿生津。

贝贝馋的口水都快流下来了，急的团团转。

“小叔，什么时候才能开饭啊？”

“马上，等你大鹏叔带二爹过来就开饭。”

“好吧…我去门口看看。”

贝贝耷拉着脑袋往门口走去，光看吃不着也是一种折磨。

所有的菜基本都炖好了。

杨小军开始深加工，该收汁的收汁，该调味的调味。

菜太多了，英子记不住就用笔记，一上午记了整整好几页的纸。

中午十二点半。

十道菜全部搞定，色香味俱全。

人靠衣装马靠鞍，同样的菜换个盘子，放在大桌子上，灯光一打，立马提了好几个档次。

所以说，酒店的菜摆盘，弄一些花里胡哨的盘饰，是为了更好吃吗？

不，是更贵了。

淑慧和英子看着桌上各色各样的菜，纷纷赞不绝口，给杨小军竖起了大拇指。有的人死了，但没有完全死……

无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。

迷茫、不解，各种情绪涌上心头。