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孙师傅就精通这门艺术,一道烤河豚做的行云流水,烤出来的河豚肉微微带有焦斑,还没有上桌,众人先闻到了香味。
烤河豚用的肉比较厚和结实,它经过简单的腌制了,所以用不着再用任何配料,直接下嘴就行。
老万吃的连连点头:“卧槽,好吃,忍不住说了句脏话,在座的女士不要介意,真是好吃。”
他三两口把自己那份烤河豚肉给吃掉了,然后又从身边女伴的盘子上抢走了另一份,说道:“你不爱吃我来吃好了。”
那锥子脸姑娘端着手机正在拍照呢,结果照片拍完,烤鱼肉已经没了。
她开口想要发火,可老万提前斜睨了她一眼,她只好强颜欢笑:“亲爱的你喜欢吃就多吃点。”
吃完了烤河豚,还有炸河豚。
炸河豚用的是鱼骨,不是纯粹的鱼骨,带有一些白嫩的鱼肉,下高温油锅一炸,立马变成了金黄色。
炸好之后,一份份鱼骨端了上来,孙师傅的两个青年弟子给众人又上了一碟盐,孙北龙介绍道:“这是我从小鬼子那边特意弄来的竹盐,是北海道的正品,尝尝。”
祝凃建一听立马将盐碟给推开了,他冷哼道:“小鬼子的东西我才不吃。”
敖沐阳惊诧的看了他一眼,暗道这汉子倒是有骨气,他在想自己要不要也推开盐碟,但后来决定先尝尝再说。
吃炸鱼骨要用手抓着吃,稍微有些烫,敖沐阳抓了一块蘸了点竹盐一口咬下,顿时,香味、鲜味、咸味同时在味蕾上爆发了!
“真香,呵呵。”老砍赞叹道,“这盐真不错,老祝你尝尝。”
其他人想看祝凃建的笑话,也纷纷怂恿他尝尝。
祝凃建用手指蘸了点盐抹在舌头上,他的舌头在嘴里转了一圈,然后转身吐在地上不屑道:“啊呸,有一股核辐射的臭味!”
炸鱼骨之后还有河豚刺身,孙师傅手艺如神,薄切的河豚刺身晶莹剔透,它被摆成菊花的形状,一片片透明的能看见盘底的花纹。
另外还有河豚火锅,这道菜也别有心思,所用的锅竟然是纸锅,一人一个小纸锅,鱼肉装在竹篮中,搭配开始就送上桌的那些蔬菜一起涮锅吃。
火锅吃了起来,桌子上变得热气腾腾,一行人吃的爽聊的也爽,对孙师傅的手艺和河豚的美味是赞不绝口。
最恨东瀛人的祝凃建也感叹道:“难怪小鬼子说拼死吃河豚,这东西真值得冒死尝一尝。”
敖沐阳正要点头,忽然觉得舌头不大对劲。
他咂咂嘴感觉舌头像是麻木了,下意识的说道:“我舌头没有感觉了。”
“太鲜了,把舌头给鲜麻了。”一直默不作声的孙师傅立马说道。
付吉祥的身影却是晃了两晃,他努力用双手抓住桌子想站起来,可试了试却没法发力,他惊恐的对身边的孙北龙喊道:“龙哥,别吃,有毒!”
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