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第11章(第1页)

十一小长假期间洛北市连下几场阵雨,愁煞人的秋风秋雨从秦岭淮河以南经桃花坞涡旋,比往年晚至洛北将近半月,风倒是沾着花香,就是雨水泛得人烦。

原本同陈蕴识约好趁十一小长假去城郊果园“采红”,摘些多汁味美的草莓、桑葚回来,不料雨水成灾,枝叶、瓜果在夜里被雨水打弯了腰。

偶尔中午出点太阳,反倒晒得叶子都卷合在一起,听瓜农说,今年的瓜果水润、硕大,但估摸着不大甜。

于是何夕颜同学另辟蹊径,尝不是新鲜沾着泥的瓜果,她又从家里翻出一本洛北市文化局于1995年发行的宣传册,里头图文相映,介绍了不少景点和美食。

景点不够时间去,但探寻美食的决心却不能因为大雨将至而有丝毫的动摇。

因为吃货天然萌呀~

何夕颜曾经对着榴莲慕斯发誓,这辈子感谢天感谢地感谢祖国和父母,让她拥有填不饱的胃口、停不下来的嘴和永远不会积食、便秘的肠胃!

于是一连几天,假期作业被何夕颜同学拿来垫桌子吐鸭脖骨头,其中一张物理卷子还被她随手一揉丢给了大黄,以至于当班级企鹅群里惊现标准答案时,她竟然连抄都没得抄!

但洛北传统的“古早味”也让夕颜高兴得整日都被泡在小巷飘香的豆浆和酥饼中。

临返校前,陈蕴识骑车带夕颜去了城西“祥记”,这是一家糕点铺子,百年老店始终坚持手作糕点,传闻创始人乃是清朝格格的乳娘之后,所以可算是正儿八经的宫廷手艺,其中“糖心酥”最为出名。

虽然名为“糖心酥”,实则分甜咸两种口味。咸的有点像苏式月饼的腊肉馅儿,而甜的呢,则是一口朝薄皮咬下去,唇上沾细粉,芝麻糖流沙进口。

陈蕴识一样拿了一个,先让夕颜尝了尝甜味的,见她爱吃,打趣地问她:“你不是在美国长大的么,怎么这么爱吃糕点?反倒是中国的孩子不大爱吃了。”

夕颜嘴里含糊:“不会呀,其实我小时候经常吃呢,我妈特别爱鼓捣这些,何朝颜从来不给面子,那我只能当小白鼠帮她试吃啦~”

“那会儿我妈不止做苏式的糕点,还有一些出名的小吃,像湖南的臭豆腐,灯芯糕,绿豆糕,成都的九宫格火锅,还有广东的虾饺和小笼包,我妈说每个地方的食物跟人们的秉性、气质相近。”

陈蕴识很是赞同,他母亲就是湖南人,他感慨说:“阿姨说得对,像我妈是典型的湖南女人,勤快,持家,但是脾气也跟朝天椒一样火辣。”

“哈哈哈哈哈~陈妈妈明明很温柔!”夕颜抗议。

陈蕴识伸手替她擦掉嘴角的糖水,想拿纸巾擦干净却不自觉往舌头上含了一下,他被自己的举动吓了一跳,好在夕颜只顾坑着头吃糕点。

陈蕴识有些不自在,往狭小的店内四处张望一圈,半天才清清嗓子继续说:“你看过《绝代双骄》吗?要说我妈是小辣椒,那夏阿姨一定就是铁心兰,像桂花糕。”

“甜的?”

“嗯。”

其实何夕颜没看过《绝代双骄》,但她觉得“小辣椒”和“桂花糕”的形容很生动,她随意一想就能脑补陈阿姨头发松散扎在脑后使唤人的样子,可是她鲜活,积极。

而自己妈妈呢,白净,温润,就算是同样的发型也能看出不一样的慵懒和优雅。

在这座城市中西杂糅,包容开放的味觉历史中,有一种滋味,出身低微,却自成一家,在演变中,不因各方冲击而消失,反倒越来越清晰强大,它不仅奠定了这座城市的味觉,更决定了人的极致热情。

所以陈蕴识一直笃信,从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式,即是美食。

恍神之际。

夕颜突然凑上前问:“那我呢?那我呢?”

“你什么?”

“我是什么呀?蕴识哥,我是不是这个糖心酥?”

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