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只见锅上放着个简易的蒸屉,掀开的一瞬间,蒸汽一股脑地冒出来,湿热的水汽模糊视线,等到终于能看清,傅一鸣慌忙看向正中间的那只白瓷碗。
碗里,本该幼滑爽嫩的蛋羹不知为何变成了蜂窝煤一样的形状,凹凸不平,疙疙瘩瘩,看着十分没食欲。
蒋清“”
傅一鸣“”
两人心虚地交换了一个视线,不着声色地微微偏头,瞥向紧闭的冰箱门。
那里面放着他们失败的第一碗鸡蛋羹。
因为完全没能凝固,里面有一半还维持着液态,他们依靠自己贫瘠的料理知识,暂时没能想到解决办法,只能选择先塞进冰箱,眼不见心不烦。
没想到这么快,又迎来了第二碗。
蒋清动了动嘴唇,自我安慰,“至少这次凝固了。”
别看这群精英玩家如今已经成了游戏中的中流砥柱,其实末日降临前,他们也不过是普通的大学生,平常都是吃学校食堂和点外卖,回到家还有父母做饭,根本没什么下厨的机会。
一晃十年过去,她的手艺完全没有变化,甚至理论知识还退步了许多,也难怪连鸡蛋羹都能做失败。
蒋清嘴角抽了抽,不得不承认早上对昊昊许诺的时候,属实是对自己的厨艺没点数了。
现在怎么办
本来是想给孩子尝尝爸爸妈妈的“味道”,创造一个温馨的家庭氛围,顺便进行一次亲情教育现在端上一碗蜂窝煤算怎么个事
整段垮掉。
傅一鸣掩着嘴,小小声“而且我们只剩一颗鸡蛋了。”
这可是珍贵的“战略”物资,不能再浪费了。
昊昊完全没意识到他们心底的煎熬,坐在餐桌边,攥着勺子眼巴巴等了许久,在发现开放式厨房里的两个人宛如雕像一般一动不动了之后,他疑惑地走过去,“做好了吗”
昊昊探头往锅里看,“哇哦”一声,“这就是鸡蛋羹吗”
传说中香香滑滑的鸡蛋羹
安静持续了一秒。
傅一鸣非常果断地将那只碗放在他面前,“没错儿子,鸡蛋羹就长这样,吃吧。”
蒋清“”
她转过头,感受到了良心的微微刺痛。
希望老板千万别有一天突发奇想,在餐厅
加一道鸡蛋羹才好
民宿区另一栋房屋的厨房里。
夏清面前摆着一碗草莓,正一颗颗细心地去除叶蒂。
那草莓刚刚清洗过,水灵灵的,显得颜色更鲜艳,每一颗都近乎小孩拳头大小,夏清刚刚没忍住,切下半颗来尝了尝,酸甜丰沛的汁水涌入口腔,干涸的细胞好像都得到滋润,令她整个人为之一振。
但她不敢浪费,尝了一小口后,剩下的都放进了碗里。
民宿区除了光明镇的人外,就属青水镇的居民最多,他们中很多都是看着夏清长大的长辈,家里人口多,多买了些草莓,就给她送了一些过来。
也是因为这样,夏清才能攒起这么一小碗。
她准备用它们来做草莓果酱。
先用加了食盐的淡盐水浸泡,将草莓洗净,再去掉叶蒂,切丁。
夏清回想着小时候看过的料理动画里讲述的步骤,愉快地从背包中掏出一把雪亮的匕首,洗净后开始切割。
以她的掌控力,那把匕首在她手中如臂使指,三下五除二地将那些草莓切成整齐的小块。
接着,夏清找到刚才买的白砂糖,奢侈地抖了一大把进去。
细细的砂糖粉末哗啦倒入,在草莓丁上积起一片雪白的沙丘,她洗净双手,将二者搅拌均匀,直到每颗草莓丁上都覆盖了一层细密的糖霜,夏清这才将它们放入冰箱,冷藏起来。
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