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“是挺有创意,但不代表我就准备做这个。我的意思是,我们为什么不换一个思维,既然做不了烫皮丝,我们是不是可以做别的?”
陈宇笑着说道:“要知道,并不是所有人都喜欢吃面的。”
“陈总,您是说做米线?”
石兰芳眼前一亮,兴奋的说道。
“对。”
陈宇点头:“虽然方便面的确很有市场,但很多人并不喜欢吃面,他们更喜欢吃大米。但大米类的方便品种却没有,我们为什么不开辟一个以大米类为品种的方便食品呢。”
“另外,不只是米线,我们还可以推出酸辣粉这种冲泡型的食品,当然,广省人喜欢的河粉也可以。”
酸辣粉里面的粉用的是红薯制作,也同样不是面食。
但喜欢吃酸辣粉的也很多。
不管是酸辣粉还是米线,他们的受众群体同样的非常之大。
哪怕就是河粉,虽然受众不是特别巨大,但也有着一定的市场。
前世著名的陈村酸辣粉与陈村过桥米线,便在统依一康师父两大霸主竞争当中杀出了一条路。
靠的也是过桥米线,酸辣粉,以及河粉。
当然,这打的也是差异化竞争。
你们搞面,我不搞面,我搞别的,但同样可以抢方便面的市场。
……
“爸,对不起,让您失望了。”
无比失落的叶鹏回到南山碗面厂,面对着父亲,叶鹏低下了头。
“没事,这不怪你。”
与之外人对于叶鹏的看法不一样。
在外界叶鹏是富二代,也是败家子,但在父亲叶际眼里,叶鹏其实是个天才。
叶鹏在早几年的时候就建议叶际转型,只是叶际以竞争太大为由拒绝。
可没想,叶际就算是不转型,市场大鳄也吞食了他们早餐面的市场、
最终,南山碗面只能进入破产程序。
不过虽是破产,但叶际最为希望的是有人能够收购。
要知道,破产之后虽然不一定一分不剩,但基本上什么也没有。
但如果被收购,多少还能有一些弥补,甚至是拿回一点股份。
只是可惜,外界对于南山碗面并不感兴趣。
现在连最为有希望的多源饮料厂也拒绝了,南山碗面只能彻底进入破产。
不过,就在父子两人一筹莫展之时,叶鹏却接到了石兰芳的电话。
“叶总,有没兴趣谈一下收购业务?”
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