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裴云蕖从马车下来,刚从明月行馆专门停马车的侧门走进第二进院落,就看到冲谦老道坐在院子里,端着一碗冰饮子在慢慢的喝着,他旁边的小方案上还摆着一盆贵妃红酥山。
裴云蕖顿时一怔,“前辈,你怎么在这?我听说你不是关闭了宗圣宫,说闭门不出,谁进宗圣宫就宰了谁么?”
“顾十五那小子喊我师兄,你也别喊我前辈了,以免乱了辈分。”冲谦老道看着她惊讶的样子,倒是有些得意,“你都想不到我说了这样的狠话之后没在宗圣宫,这长安城里的人自然想不到。到时候万一有人要对付你,那就少算了我这一个,肯定得吃大亏。”
“师兄你这脑子好用。”裴云蕖马上眉开眼笑的拍马屁。
她的做派可和顾十五不一样。
顾十五看着他这师兄牛气哄哄又不给他好脸色看的时候,他就喜欢想着办法损他这个师兄,两个人好像天生八字不合一样,但裴云蕖则和他相反。
冲谦老道喜欢听什么,她就说什么。
“也不知道你看上我那师弟什么。”冲谦老道看着裴云蕖顺眼,但嘴上却忍不住数落那个和他八字不合的师弟,“好日子还没享受到,糟心事倒是一箩筐,就会连累你。”
裴云蕖笑着在他身边坐下,道,“就是,等他回来你好好教训教训他。”
冲谦老道这才不背后蛐蛐顾十五,喝完碗里的冰水之后,才吃着那贵妃红酥山道,“这玩意怎么做的?”
裴云蕖笑着解释道,“这是先将奶酥加热融化,制成山形,伴点蜂蜜和汤汁调味,然后放入冰窖冷冻,考究一点的就是这种再用些果浆或是鲜花汁调色。”
冲谦老道顿时郁闷了。
这做法自然是不难,但难的是宗圣宫可没有冰窖。
长安有冰窖的地方也没几个。
裴云蕖马上又笑道,“师兄你对这类玩意的制作有兴趣,就不用找别的地方,五皇子那新修还未完工的院子里就有冰窖。还有一种冰酪做法更简单,但我觉得比这酥山更好吃,就只需用碎果肉和果汁混着牛奶放冰窖里冰就行了。”
冲谦老道眉头大皱,“五皇子的宅子至少还得大半年才有个样子,冰窖倒是已经做完了?”
裴云蕖这下倒是有些得意起来,道:“厨房和冰窖,还有水亭这些享受的东西,是我出主意让五皇子先吩咐匠人弄完的。师兄你想想,长安这种热气腾腾的时候,替他干活的那些匠人若是每日都有个两三碗这种加了乌梅的冰饮子,中午还能在水亭里睡一会,吃饭又吃得好,这些匠人干活自然卖力,肯定个个都说他好,自己的冰窖做这些玩意花不了大价钱,但在外面去买这玩意,最便宜的时候七八个铜子一碗,贵的时候要三十个铜子,那些匠人买得起也舍不得喝。”
冲谦老道愣了愣,看了裴云蕖一会,忍不住叹了口气,道,“顾十五这狗东西上辈子做了什么好事,居然能找到你这样的媳妇。”
裴云蕖拍马屁拍了半天,倒是被冲谦老道这一句话拍得心花怒放,她忍不住笑出了声来,“有可能上辈子我欠了他不少钱?”
冲谦老道难得的笑了笑,端着那酥山又吃了几口,突然又想到一个问题,“我听说太子已经正式被废了,要流放黔州,那是不是要换个皇子做太子?”
裴云蕖点了点头,解释道,“除非皇帝身体状况不佳,或是有什么特殊事件,最短就会在七日之内就完成太子的更替,但眼下是没这样的必要,按我打听到的消息,皇帝会慢慢考察,按照惯例,可能至少要一年半左右。”
冲谦老道拿勺子敲了敲放着酥山的盆子边,说道,“万一五皇子因为你让他做的这个冰窖而在长安口碑爆棚,若是因为得了太子之位,你说他该怎么谢你?”
裴云蕖一愣,又忍不住笑出了声,道:“那他怎么着也得给宗圣宫配两个冰窖。或者一个冰窖一个火窖炉。”
冲谦老道顿时好奇起来,“火窖炉有什么用?”
裴云蕖笑道,“就是那种在地上挖个深坑做成的大烤炉,具体怎么做的我不知道,但就是可以用来烤特别大的东西,把整个骆驼和整个野驴吊下去烤都行,烤得还特别均匀,特别入味。我父亲说曾经在胡人的地盘吃过用这种方法做的烤骆驼,那滋味当真不一样。烤个羊什么的,那就太简单了。”
冲谦老道却又大皱眉头,“这么整个吊进去烤,火力若是周布,烤得均匀固然不错,但想要腌制得入味,那要耗费的香料就太多了。”
裴云蕖笑得花枝乱颤,“我说师兄,人家都靠着这个成了太子,万一将来要做皇帝,那我们烤个羊烤个骆驼,吃他点香料还不行?”
冲谦老道顿时心情大好,道:“顾十五那狗东西将来要是哪里对你不好,你告诉我,我帮你骂他。”
裴云蕖顿时连连点头,然后故意贼兮兮的轻声说道,“师兄你要胡椒不?我从库里拿些胡椒给你,还有安息茴香也有。”
冲谦老道才刚犹豫了一下,裴云蕖已经喊来了人,悄悄交代了去拿了。
一会冲谦老道看着方案上摆着的两罐香料,忍不住有些出神。
怪不得长安人都说裴二小姐厉害,估摸着自己在这明月行馆住着住着,裴云蕖就变成自家人,顾十五那狗东西就反而变成外人了。
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