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第293章 伊斯坦布尔游记之张三心中的土耳其肉夹馍（第1页）

难得脱离球队自己出来，张三和艾玛两人直接开始享受土耳其当地的风土人情！

虽然这不是张三第一次来，上次还在这里认识了世界着名侏儒症健美运动员科科曼，但是自由活动的话，还是头一回。

在飞机上的时候，张三就和艾玛这样说道：“我今天必须要去看看土耳其的烤肉到底拌不拌饭！”

说完就自顾自的眯起眼睛，看起来完全是做好了所有准备一探究竟！

一旁的艾玛蹙眉颔首，任她怎么想都不会想明白，土耳其烤肉拌饭对于张三来说意味着什么。。。

龙国校园门口不能没有烤肉拌饭，就像西方不能没有耶路撒冷一样！

下了飞机以后，张三还在想，当年上学时期校门口那家烤肉拌饭，那是他逝去的青春！

一向温婉的艾玛也没有对张三说的话刨根问底，出了机场就带他前往了伊斯坦布尔当地最有名的烤肉店，这家店的肉塔可谓是久负盛名。

张三一进屋就看到了透明玻璃后的厨房操作间，主厨正在娴熟地给牛肉分层，另一边的几名帮厨则是将肉一层一层叠在烤架上。

脂肪多的部位靠近铁签，外层用瘦肉进行包裹，这样做的目的就是让每一片瘦肉在脂肪提供额外的油脂下，不会变得又柴又老。

随着肉片越叠越多，周围的肉也开始下坠影响美感，主厨隔着玻璃看了一眼参观的张三，像展示一样选取了一把长刀顺着周围整齐切割掉多余的肉片，整套动作非常丝滑，精致美观的肉塔层次也变得清晰分明。

另一个窗口的面饼师傅也开始了烧饼的制作，当张三看过去的时候，他已经开始向面粉里加入大量的酸奶。。。

这时艾玛走了过来，拉着张三回到了座位上等候美食。

不一会儿，一道精致的烤肉美食就上桌了！

张三看着两片麦香和奶香混合着的薄饼，中间夹着鲜嫩的烤肉，总感觉有些不对，但又不知道到底哪里不对。。。

“不对，这不是我想要的感觉！”张三尝了一口以后喃喃自语道。

“亲爱的你说什么？这味道很好呀，我很喜欢这个饼！”艾玛还以为张三接受不了这个味道。

张三摇了摇头，显然艾玛并没有吃过龙国国内的那种味道，想了一下，他开始打电话摇人！

第一步就是给李四打个电话，这小子最近一直忙着自己生意满世界乱跑，并且他也去过国内几次，问他应该没有什么问题。

“三哥，你是不是把兄弟我忘了？！”电话那边传来了李维斯幽怨的声音。

“忘了谁也不能忘了你这个土豪！我现在和艾玛在伊斯坦布尔吃烤肉夹饼。。。”

张三还没有说完，李维斯直接将他打断！

“地址，我马上到！”

原来李维斯也在伊斯坦布尔，也就过了15分钟，他就在大门外走了进来。

听完张三的描述后，李维斯带着两人走街串巷，来到了一个看起来比较平民的地方，街边随处看见的都是烤肉店。

随便找了一家，李维斯买了三个肉夹馍，顺手递了过来。

张三尝了一口，马上伸出了自己的大拇指！！

“就是这个！你小子可以啊！欧洲通！啊不对，亚欧通！”张三纠正了自己的措辞，毕竟土耳其没有进入欧盟。

李维斯哈哈大笑：“三哥，你在龙国国内应该吃的都是烤鸡肉，而且在这边都是配着饼，没有配米饭的！”

“事实上，你要吃土耳其烤肉，还是得去德国！那里量大管饱！最重要的是，土耳其烤肉就是在那里被发明的。。。”

李维斯的一番言论让张三开阔了眼界，原来烤肉夹馍已经成了世界范围的“沙县小吃”了！