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第二百一十三章 过年3(第1页)

切下猪头后,放到一边的案板上,姆瑞大叔开始将整只猪进行分解,肥肉、瘦肉、肋排……分别切开放好。这也是项技术活儿,要是把肉分的乱七八糟的,主人家会很不高兴的。

这个步骤用时最多,而且那些空有力气的小伙子也帮不上什么忙,但他们也没走,就站在旁边看着,如果需要的话搭把手帮个忙,不用他们的时候也可以看看姆瑞大叔是怎么做的,也算是一种学习,学会的话他们也能干这个行当了。

从早上八点左右开始,一直忙到快中午的时候总算是结束了,把猪肉按照类别一盆盆的放好,姆瑞大叔过来说道:“泰兰小姐,肉已经都切好了。”

泰兰笑着说道:“谢谢,已经快中午了,你们赶紧回去吧,别耽误吃饭。”这句话其实不太礼貌,如果是普通人家的话,这时候一定是要留饭的,村民来你家帮忙一只忙到了中午,难道一碗饭都不给吗?不过这也没办法,德鲁伊教派所辖的区域阶层之间的距离没那么远,但并不是没有阶层区别。泰兰、林奥纳是三阶的德鲁伊,和这些普通的村民是不一样的,双方各自有各自的烦恼,也有各自的收获和喜悦,但双方没有,也不需要有太多的交集。

姆瑞大叔走的时候把那只猪头带走了,这是晴日村的习惯,帮忙杀猪是不需要给工钱的,但临走时要给人家几块肉作为报酬,猪头肉也是很不错的,不过不管是泰兰,林奥纳还是丹妮卡都不怎么喜欢,就给了姆瑞大叔当作报酬了。除了姆瑞大叔外,那些过来帮忙的小伙子也每人分到了一块肉。每个小伙子都开开心心的走了,一般来说他们这些过来帮忙出力的人最后得到的不全是肉,会有一些下水杂碎夹杂在其中。这次是因为主人家只有三个人,吃不了多少肉,再加上泰兰对杂碎之类的有着特别的喜好,所以给他们的都是肉,还都是肥肉——对于穷苦、缺少油水的村民来说,结结实实的肥肉才是最好的,但对于丹妮卡他们而言,肥肉就有些太油腻了。

把姆瑞大叔和那些小伙子送走后,泰兰的神色有些黯然,轻声说道:“要是以前他们会留下来,我们能够在一起热闹的吃一顿饭。”

丹妮卡淡淡的说道:“这也是没办法的事,他们有自己平静的生活,没必要和我们搅和在一起。”丹妮卡可不是在故作虚伪,作为没有强大力量的平民,和职业者走的太近并不是件好事,职业者在享受着平民难以想象的富足生活的同时,本身也会经常处于危险之中,就算你不去找事,麻烦也会自己找上来,真要计算的话,职业者遭遇意外的比例要比普通人大很多。

“好了,不说这个了,已经快中午了,我们该吃饭了。”感觉气氛有些沉闷,泰兰换了个话题,用轻快的语调说道,“中午你想吃什么?”

“随便什么都可以,你知道的,我对吃的东西并不讲究。”丹妮卡说道。

“不要这么说。”泰兰摆了摆手,说道,“你现在正在恢复身体,需要吃点儿有营养的东西。”职业者强悍的身体素质带来了强大的消化能力,就算是身体还很虚弱的丹妮卡也可以大吃大喝,并不会出现消化不良的情况。

丹妮卡想了想,说道:“你要这么说的话有个东西我倒真想尝尝。”

泰兰连忙问道:“你想吃什么,说说看。”也难得有丹妮卡想吃的东西,能做到的话泰兰绝对会尽量满足她的。

“丸子。”也不知道是不是收到过年气氛的刺激,丹妮卡又想起了一个以前过年时候会吃到的东西——当然,是她前世过年时候吃的东西。

“丸子?”泰兰并没有听说过这种东西,问道,“是怎么做的?”

丹妮卡看了看码放在盆子里大块的肉,说道:“首先,我们需要找几块肥瘦相间的肉,把它剁碎弄成馅儿。”

“剁肉啊!”泰兰冲着屋里喊了一句,“林奥纳,快出来!”

“怎么了?”听到泰兰的呼喊,林奥纳赶紧出来了,他之前一直在打扫房间,过年了就需要把房屋彻底打扫一遍,这是件挺费时间的工作,而且颇为繁琐。

泰兰说道:“丹妮卡想出了一种肉的新做法,别打扫卫生了,我们一起来做饭吧!”

虽然打扫了一半突然被叫停,但林奥纳还是点头说道:“好吧。”过年嘛,当然大家都快乐才是最重要的,平时丹妮卡对于饭菜也没什么要求,这次既然有想吃的菜,那就一起做吧。

洗了下手,林奥纳问道:“你们想到的那道菜应该怎么做?”

泰兰指了指厨房案板上的几块肉,说道:“首先把这些肉剁成馅。”

我就知道叫我来没什么好事,林奥纳心里嘀咕了一句。剁馅儿可是很费力气的活儿,虽然对于职业者来说并不算什么,但泰兰还是习惯性的把这种活儿交给林奥纳来做。

林奥纳选了两把刀,乒乒乓乓的开始剁了起来。

见这件枯燥乏味的工作有人做了,泰兰问道:“然后呢?”

丹妮卡说道:“接下来等把这些肉馅剁好后,我们加点儿面粉,加点儿鸡蛋进去,搅拌均匀就可以了。”这种做丸子的方法很简单,甚至称得上粗糙了,但确实是她记忆中家里的做法。

“不要加盐吗?”泰兰奇怪的问道。

“哦,对了,还有盐。”丹妮卡补充说道,“还可以根据你的喜好往里面加点儿辛香料。”

“好的,没问题。”泰兰满口答应了下来,德鲁伊教派作为整个卡提克大陆农业最发达的地方,除了种植普通的粮食、蔬菜外,还种植了很多经济作物,最主要的就是辛香料了,所以在这里买到辛香料还是比较容易的,而且价格也比外面的便宜很多。

林奥纳在旁边拿着两把刀梆梆的剁着,泰兰和丹妮卡则在旁边慢慢悠悠的处理着接下来要用到的辛香佐料。

没过一会儿,林奥纳就把刀放下,说道:“馅儿已经剁好了,开始往里面加面粉吗?”

丹妮卡凑过去看了看,微微颦眉,说道:“再剁会儿吧,这颗粒也太大了。”她都可以清楚的看到一个个黄豆大小的肉粒,作为馅儿这也太大了吧?

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