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待煸出香味儿了,再把鸡块放进去炒就行了。炒鸡块倒是很快,但是让鸡肉入味儿可就没有那么容易了,而且这个时代卖的鸡基本都是不再下蛋的老母鸡,得多炖会儿鸡肉才能炖烂。
把该放的调料都放好之后,美丽加了些水,水多鸡汤就多,吃完了肉还能泡饼子,最后盖上锅盖炖起来就行了。
玉荷和好了面,擦了手在旁边看着她做鸡块,不由地赞了一声:“真没看出来啊,你居然还会做这个,好厉害!”
的确是好厉害,认识这么多年,玉荷还是头一次见到美丽做,鸡肉呢!
不过想到之前的竹筒饭和饵块,玉荷又觉得美丽会做,鸡肉这件事好像也不是多么难以置信的了。
炖鸡的功夫,梁振远哥俩儿也回来了,今日他们回来得晚了一些,因为美丽早上给了两人一个任务。
“美丽,给,你想要的模子!”
梁振峰来不及洗脸洗手就从篓子里把做好的模子给她了。
美丽兴奋地接过来看了看:“就是这样的,做的真好!”
“那是当然!”梁振峰得意洋洋,好像那模子是他做成的,“也不看看我师父做木匠做了多少年!要不是我志不在此,我就能自己给你做了,还用得着去求我师父他们?”
“二哥!”
美丽赶紧小声喊了他一声,还冲他挤了挤眼睛。
梁振峰一开始没反应过来,待听到身后那个声音后惊得一个哆嗦。
“嗯,要不你再回去接着当学徒吧!将来也好给你妹妹做模子!”是梁永安不冷不热的声音。
梁振峰顿时苦哈哈的了,赶紧赔笑:“爹,我说着玩的,说着玩的。”
梁永安翻了个白眼儿,不搭理他了。
美丽嘻嘻一笑,把做好的模子拿回厨房了。这是她昨天空闲的时候特意画好的样子,是用来做米块儿的。
之前做的米块儿也是有形状的,鱼、兔子、叶子,不过那都是美丽靠着自己的想象徒手整形的,做出来的大小不一,而且每次整形都要浪费好长时间,所以她就想到了做模子。
她画的花样不少,有小动物形状的,比如鱼、兔子、狗、猫。还有纯字的,像财福禄寿之类的。
这些模子都很简单,所以梁振峰的师父花了一天时间就给她做出来了,成品还是很漂亮的,估计能用很久。
而且这些模子不仅能做米块儿,等明年中秋的时候还能用来打月饼呢!
光是这些花样肯定不够,美丽想着等以后有了更多的主意就再请梁振峰的师父做一些。
不知不觉地,锅里的鸡肉已经散发出香味儿了,美丽算算时辰,也该往里边放土豆胡萝卜和面饼子了。
掀开锅盖,一股香气伴着热气迎面而来,美丽差点儿呛到。
不过在厨房外面的周迟等人却被这香气给馋得开始流口水了,特别是梁家人。
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