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第377章 刀功不是最重要的（第1页）

“这东家是傻子吗？难道他不知道韩师傅是史大厨的徒弟？居然把这宝贵的一票投给了韩师傅？！真是蠢到家了！”

玉荷气呼呼地喊了起来，刚才美丽这边发生了什么她也是听到了的，此时自然会如此生气了。

不过这样直白地喊出来，也是够不给史大厨面子了。

何云娘悄悄地往美丽这边瞧了一眼，赶紧拉住了玉荷，摇了摇头。

史大厨不仅不生气反而还很开心呢！只要自己的徒弟能赢就行了，管别人怎么说呢！

刘良亮出了自己的选择之后，接下来就是金先生了，他笑着说道：“韩师傅的西瓜的确很棒，雕工、刀功和心思都很巧妙，我也很喜欢。不过，我还是更喜欢常师傅的蓑衣黄瓜。首先这蓑衣黄瓜以前从未见过，可见这是常师傅首创，身为厨子，能肚子创出菜色是很重要的。我选常师傅！”

小常又多了五票。

玉荷高兴地欢呼起来，隔壁房间那个跟她吵架的小姑娘此时又露出了脑袋：“叫什么叫？一点儿教养都没有，真是乡下来的野丫头！”

玉荷撇撇嘴，不理她。现在最重要的就是小常能赢，吵架可以一会儿再进行。

两位评委已经有了决定，现在大家都看向了坐在最中间的康夫人。

她还是那副事不关己高高挂起的样子，而且双手垂下，也看不出她到底想要选择谁。

不过，她开口了。

“在这场刀功的比试中，各位厨子的表现都非常好，也让我看到了天香楼的实力。不过，我想几位厨子定然是忘记了一件事，而且是一件很重要的事。虽然是刀工比赛，但今日依然是在选大厨。既然是大厨，就不能只有刀功而忽视了做菜的技艺。不然，我们直接选个木匠出来不就行了？”

康夫人这番话顿时让不少人醒悟了，身为一个好的厨子，刀功的确很重要，但却不是最重要的，说到底还是要把菜做得好看又好吃才行。

史大厨眯着眸子，突然捶了自己手心一下：“糟糕！”

的确很糟糕。

康夫人继续说道：“韩师傅的西瓜雕刻得的确很漂亮，技艺也很精湛，但说到底也只是好看罢了。西瓜还是以前的西瓜，西瓜里边装着的水果也仅仅是换了个样子罢了，并没有什么特别的。”

听到康夫人的点评，韩师傅刚刚还熊熊燃烧的激情顿时被击败了。

“不过，常师傅的蓑衣黄瓜就出色多了。”康夫人看向小常，目光中既有赞许，也有赏识，“首先能把黄瓜切成这样就不是一般人能做得了的，而且整根黄瓜厚薄均匀，令人看了很是赏心悦目。还有一点不知道大家刚才发现了没有，刚刚常师傅是一口气切了三根黄瓜，只要是做过菜的人都知道，一根黄瓜能切好已经很不容易，一口气切三根，我真是闻所未闻。”

有句话说得好，外行看热闹，内行看门道，不得不说康夫人的确是个火眼金睛的厉害人。

金先生不说话了，只能连连点头，表示受教了。

但康夫人的点评显然还没有结束：“或许有人会问，只是几根黄瓜而已，切成这样除了好看又有什么用呢？呵呵，我刚才尝过了这黄瓜，里边的调料已经渗透到黄瓜内部。正因为黄瓜切得很均匀，才会使每一片黄瓜都能均匀地沾满调料，味道如何，大家可想而知了。”

美丽唇角微勾，她现在也相信康夫人不是个浪得虚名的人了。

蓑衣黄瓜为何要多此一举地切成这样？那可并不是为了好看的，最后自然也要归到好吃上才行。