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第402章 林大厨上线(第3页)

算了。

不管了。

哪怕是最简单的水煮鸡胸肉,两人也要边查做法边动手,就这还有些手忙脚乱,就比如开头这个腌渍的过程,两人就各种讨论:“一勺盐是多少啊,咱们这有大中小三个勺子……”

好在。

鸡胸肉的做法确实简单,两人虽然各种艰难,但最后还是完成了,卖相上倒是没有多大问题,只是等全部搞定已经快半小时过去了,效率实在是低的可以,林知白这两个做法难度更高的菜,都差不多到了收尾阶段。

“先放凉。”

“然后撕开。”

二人坐在一楼餐厅戴着手套忙活,旁边的韩月霜正在烧水准备泡面,主动提出帮忙,并问了一句:

“白帝老师呢?”

“在里面忙活呢。”

夜莺好奇道:“你为什么叫他白帝?”

韩月霜道:“这是林知白的艺名,我叫习惯了,他算是我的老板之一。”

林知白在鲲鹏有股份,所以确实算是韩月霜的老板。

楚楚笑道:“帝王的帝吗?好拽的艺名。”

夜莺点头:“我当初艺名就该叫女帝,多霸气!”

韩月霜失笑。

就这般边聊边忙活,鸡胸肉终于撕好了。

夜莺道:“月霜你是吃泡面吗,干脆和我们一起吃,加点鸡丝。”

“好呀,谢谢!”

“那我们开始吧,馋死里面那个奸商。”夜莺笑眯眯道:“味道还不错呢!”

鸡丝入口。

夜莺对自己的厨艺十分满意!

楚楚笑道:“学会这道菜以后三餐就有着落了!”

韩月霜笑着点头,她是配着泡面一起吃的,感觉巴适的很。

而就在此时。

林知白的菜也做好了,他戴着隔热手套,把米饭和两道菜端了出来。

糖醋排骨色泽红亮,诱人的肉香散发出来,飘散在餐厅上空,连盘底汁水的浓厚勾芡都恰到好处,上面则是点缀着几点碧绿葱花,让风味更加丰富。

旁边是尖椒牛柳。

牛柳的粗细很适中,尖椒大小切的也很均匀,酱油的颜色包裹着肉条给人一种很嫩的感觉,一眼看去汁水充盈,辣椒特有的香气钻进鼻子里,瞬间让人味蕾大开。

看上去相当不错呢。

林知白拍了个照,纪念自己的第一次下厨,然后吃了一口牛柳,瞬间感觉那咸香味儿已经弥漫了整个口腔,其用生粉包裹住的软嫩口感,让咀嚼都成为一种极致享受。

“嗯。”

满意的嗯了一声。

林知白又夹了一大块排骨。

因为时间有限,中间用了高压锅,排骨已经炖烂了,轻轻一剥那骨肉便分离了,配合酸酸甜甜的味道入口,和林知白在五星级饭店吃到的口味,基本没有任何差别。

“香迷糊了!”

林知白如是自我点评道。

小味儿挠一下就上来了。

楚楚看着林知白那盘油光滑亮的排骨,满脸都是震惊,这家伙真会做饭啊,而且水平似乎相当高!

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