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第101章
十月初九。
虽然家里要添置专门的烧火婆子了,人真正买进来之前,今日还是由佟穗三妯娌做饭。
天还黑着,佟穗一醒,萧缜跟着起来了。
他就是这样,基本?不睡懒觉,佟穗也不劝了,随他做自己的事去。
穿好衣裳,简单洗漱过后,佟穗提着灯出了小跨院。
林凝芳几乎同时从?对面的西?跨院那边走了出来,而柳初还是起得最早,已?经在厨房了。
早饭有饼跟粥这两样,煮粥最为简单,交给不是太擅长厨事的林凝芳,佟穗与柳初揉面擀饼。
厨房里点着灯,关上门,三妯娌一边说?话一边做着事,和睦如一家三姐妹。
佟穗笑道:“祖父要给家里添些下人,快的话,今天可能是咱们回村前最后一次做饭了。”
必须勤快的时候大家都是勤快人,家里条件变好了可以轻松些,自然也值得高兴。
柳初面露惊讶,林凝芳只是笑了笑,大概昨晚也从?萧延那里听?说?了。
佟穗先?给柳初讲要添哪些下人,再扭头向林凝芳取经:“弟妹,这里有什么门道吗?你教教我,光靠我自己的话肯定要出错。”
林凝芳侧坐在灶膛边上,既方便?看火又能陪她?们说?话。
林家乃是京城的望族,无论林老做丞相之前还是之后,家里都是奴仆成群,林凝芳从?小耳濡目染长辈们如何管家,十三岁后也开始专门学过打理内宅,佟穗问她?还真是问对了。
林凝芳很愿意指点两位嫂子,道:“各地都有牙行,咱们先?派人去趟牙行,告诉那边家里需要哪类下人,牙行便?会挑选符合条件的人送过来让咱们相看。”
“相看的时候,一要观察对方品行如何,是老实本?分还是油嘴滑舌,二要查验他们的本?事,譬如烧火婆子,最重要的是厨房里的功夫,不能光听?她?说?,得让她?真正做几样吃食,做的又快又好吃手脚还干净,这样的才能用。”
“除了这两样,也得问清楚他们的来历,是如何落到牙行的,只有来历清白、自己愿意且牙行那边能拿出合规的字据担保,咱们才能用,不然后面会有一堆的麻烦,或是其父母家人找过来要人,或是他们自己寻思?着逃跑。”
柳初叹道:“哪有人真的情愿去别家当下人呢,都是过不下去了才走上这条路。”
林凝芳:“是啊,有的是家里穷主动?卖儿卖女?的,有的是失了父母被亲人或是随便?什么人卖给牙行的,全都身不由己,不过如果能遇到一户和善的人家,靠着双手挣份月例,又有房屋栖身能得温饱,未必不是一件幸事。”
全都是命,有的子女?被父母视如珍宝,有的子女?被父母虐待不如没?有。
有的下人遇到和善之家衣食无忧,有的下人遇到无德的主家,轻则受辱,重则丧命,一切都没?个定数,真的就只能看命。
现在萧家要买人,林凝芳不想两位嫂子有良心上的负担,便?只挑下人遇到好主家的例子讲。
其实佟穗、柳初都懂,村里被爹娘卖出去的女?儿还少吗,儿子也有被卖去当学徒苦力的。
有富人就会有穷人,有主子就会有丫鬟,千百年来的世?道如此,非她?们能改变。
她?们能做的,就是做个和善的主人家。
林凝芳继续道:“人选好了,来历都没?问题,最后就是与牙行、下人签订卖身文书,再拿去官府盖章交税。
契书上会有一条试用三日的补充,如果主家在三日内发现下人有问题,可以退回牙行,重新选人。”
佟穗:“听?着是记住了,可牙行真的把人带过来,你们还是陪着我一起选吧,我怕一紧张就忘了。”
林凝芳点点头。
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