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“张师傅,东三桌的客人要了一道海鲜烩面,一道干锅海鲜,一道干鲍炖花胶,一道爆炒鱿鱼,还有一道螺干炒肉。”
“好嘞。”张厨子一边颠锅一边应声,在心里默念了一遍菜名,忍不住开口问道:“东三桌一共几个客人啊?这几道菜里有好几道分量都不小,人少的话可吃不了这么多。”
“啊?”小伙计本是后厨传菜的,这几天才被调到大堂负责招待客人,接触的客人不算很多,处事经验经验不足,他只知道菜品卖的越多,就代表伙计越有本事,完全没考虑到客人的食量问题。
听张厨子这么一说,小伙计回想起林初一那单薄的身板,顿时有些底气不足,说话声音都变小了不少。
“东三桌一共就一个客人,应该吃不下这么多菜品,要不我再回去问问,看看客人要不要撤些菜?”
“这……”张厨子闻言不由皱起眉头,以往似乎并没有这样的先例,这个主意听着感觉不太妥当。
还没等张厨子想出个两全其美的法子来呢,王富贵的声音就突然插了进来:“不用回去问了,直接把店里的招牌菜全部做一遍,给东三桌的客人送过去就好。”
张厨子不禁有些迟疑道:“东家,这样做恐怕不太好吧,他点的那些菜都足够三四个人吃的了,若是将咱们店里所有的招牌菜都上一遍,那少说也得五六个人才能吃得完啊,他就只有一个人而已,哪里能吃得完这么多,您不是最讨厌客人浪费粮食吗?”
王富贵笑着摆摆手,“不必担心,东三桌的客人是我的老相识,她的食量我最是清楚,只管上菜就是,对了,她这人嘴刁,老张,这回做菜你可得拿出你的看家本领才行,要是她对菜品味道不满意,我可要找你算账哦。”
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“害!我老张什么手艺,东家你还能不清楚?我肯定用心对待,保管让客人满意。”
张厨子是王富贵高薪聘请过来的,拿着王富贵的薪水,平日里待王富贵这个东家也很是尊敬,既然东家都这样说了,他也就没再跟东家对着干,顺着东家的话做了保证,就继续低头做菜。
王富贵的视线转移到小伙计身上,看着他说道:“一会儿你出去跟老顾说一声,东三桌的饭钱记我账上,不要收她的钱。”
“诶好。”见东家没有因为他之前的失误责怪于他,小伙计暗自松了一口气,暗暗在心里告诫自己日后千万不要再犯同样的错误了。
给自己做完心理建设,他就赶紧去结账台找顾掌柜完成东家的吩咐。
王富贵嘱咐完事情之后,便脚步匆匆地赶往大堂。进入大堂后,他的目光直接投向了东三桌的方向。果然,一眼就看到了那个正优雅地小口品茶的翩翩少年。
尽管林初一穿着男装,但王富贵还是一眼就认出了她。他大步流星地走向林初一,然后拉开林初一右侧的条凳坐了下来。
“什么时候来京都的?怎么不早点过来找我?这回怎么就你一个人?你兄长呢?怎的没和你一起……”
王富贵一屁股坐下,嘴巴就像机关枪一样停不下来,对着林初一一通发问。
林初一被他这一连串的问题搞得有些懵,不知道该先回答哪一个。她只好等王富贵把所有问题都问完,才开始慢慢回答。
“我也是刚到京都没多久啦,这次来主要是有事情要处理哦。这不,事情一办完,我就立刻来找你了。”
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