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“我也要咸蛋黄流沙炒面。”
“我要鸡蛋炒面!”
随着食客们陆续点单,林玄熟练地打开炉灶。
蓝色的火焰“噌”地一下蹿了出来,将锅底快速烧热,随后倒入比正常炒面略少的食用油。
林玄把鲜面条面条投入锅中,这一步叫干煎。
面条与热油接触,“刺啦”声中溅起星星点点的油花。
他手持筷子拨弄着面条,让它们均匀受热。
渐渐地,面条的颜色开始变化,慢慢变得略微焦黄,散发出淡淡的焦香。
此时,林玄舀起咸蛋黄流沙酱,倒入锅中,随后迅速转小火。
他快速挥动锅铲,将面条与酱料充分搅拌、炒制均匀,让每一根面条都裹满浓郁的咸蛋黄流沙酱。
咸蛋黄浓郁鲜香的味道,随着热气瞬间扩散开来。
“好香啊!”
排在首位的女生咽了口唾沫,眼馋的盯上了餐车上满满一盒的咸蛋黄流沙酱。
这玩意儿,估计蘸鞋底都好吃,别说炒面了。
接着,林玄握住锅柄,手腕发力,有节奏地颠锅。
浸润了咸蛋黄流沙酱的面条金灿灿的,在锅里上下翻动。
待面条熟透入味,他放入一把洗净的小青菜,又撒上少许的葱花,一份咸蛋黄流沙炒面就做好了。
因为咸蛋黄本身就蕴含充足的的盐分,所以并不需要再额外加盐。
咸蛋黄流沙酱是提前准备的,所以炒面制作起来,比起其他口味要快上不少。
林玄关掉灶火,将热气腾腾的炒面盛出。
年轻女生接过炒面,走到一旁,眼睛直直地盯着手里刚出锅的咸蛋黄流沙炒面。
这份炒面的卖相着实诱人。
浓稠的咸蛋黄流沙酱均匀地裹在每一根面条上,面条被煎得微微泛黄,泛着一层诱人的光泽,根根分明又相互簇拥着。
还点缀着些许翠绿的葱花和嫩青菜叶,光是看着就让人食欲大增。
咸蛋黄独特的浓郁香气,混合着面条的麦香、一股脑儿地钻进年轻女生的鼻腔,霸道又迷人。
她拿起筷子,迫不及待地挑起一筷子炒面。
面条裹挟着细致呈现出沙子般细腻质感的咸蛋黄,几乎没有任何的水分。
她将面条送入口中,牙齿轻轻咬下。
咸蛋黄流沙酱的醇厚滋味爆发开来,咸香浓郁,细腻丝滑,那独特的沙沙口感仿佛在舌尖上跳舞。
随后,面条焦香的气息也扩散开来,带来一种美妙口感。
青菜的清香,脆嫩适时地穿插其中,中和了酱料的厚重感。
年轻女生的眼睛一下子亮了起来,嘴里不停咀嚼着,连连点头。
她顾不上烫嘴,大口大口地吃着,每一口都吃得无比满足。
咸蛋黄流沙酱越嚼越香,与面条完美融合,每一次吞咽都让人陶醉,完全停不下来!
…………
…………
这边,程小糯下了出租车,再次跟司机道谢。
还特意在打车软件上,打赏了100块钱,给了五星好评。
“姑娘,记得包里带点糖,可不敢再忘了。”司机乐呵呵的嘱咐了一句,随后便开走了。
学校后门口这边,马文静等了有几分钟,看到程小糯下车,快步走来。
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