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杨小军也没闲着,去后厨看看有没有需要帮忙的。
刚到门口,他就看见英子和大头在炉炤旁忙的热火朝天,面前菜堆的菜台子都快看不见了。
翠花和王文杰俩人忙着配菜。
“文杰,拿几个盘子过来。”
“诶,马上。”
杨小军听声跑进屋,找到盘子拿过去。
翠花看见杨小军一愣神,刀口差点切到手指。
正准备开口,这边大头也看见了杨小军。
“师父,你怎么回来了?”
杨小军笑着说:“怎么,我不能回来啊。”
“没有没有,我不是那个意思。”
“先忙,忙完再说。”
“好嘞。”
大头拿起挂在脖子上的毛巾擦了擦脸上的汗水,又继续忙起来。
英子笑吟吟道:“回来怎么不说一声啊。”
“临时决定的,你歇着,我来吧。”杨小军接过她手中的锅。
大热天的,一个女孩子能在炤台旁一站就是一天,真没几个能坚持下来。
他把英子换下去后,又开始紧张的忙碌。
快一个月没来店里烧菜了,杨小军还有点不太适应。
起初两个菜速度比较慢,简单的适应了一下后,速度渐渐提了上来。
身后的王文杰看着正在炒菜的杨小军,眼睛一眨不眨的盯着。
他来了快一个月,算上这一回,也就只见过杨小军两次,机会难得,能多看一眼是一眼。
一个月来,他对大头满腹怨言。
从杨小军走的第二天开始,王文杰只要一摸锅,大头就训他。
每天只有等结束后,店里没客人了,也就是休息的时候,大头才允许他摸锅。
拿锅也不是直接炒菜,而是在锅里倒了大半锅的沙子,让他翻。
用大头的话说,三个月内不准炒菜,什么时候把锅拿稳了再说。
他那时候拜师学艺,也是这么过来的。
王文杰虽然不太理解,不过杨小军临走前让他跟着大头学,也不好不听。
一个月不到的时间,因为翻沙子的缘故,大拇指磨了好几层水泡,最后形成老茧。
王文杰每天来店里都会问淑慧或英子,杨小军什么时候回来。
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