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这个年代的饭馆不像后世,各种调料,各种添加剂,用的都是一些最基础的调料,油盐酱醋,更考验基本功。
杨小军在后厨叮了咣当一阵忙活,一道道预制菜也随之出炉,屋子里香气四溢。
淑慧跟英子俩买菜回来,摘得摘,洗的洗。
上午十点半。
荤素菜品都加工好了。
由于第一天开业,菜没敢备太多。
杨小军看着桌上摆放整齐的菜品,道:“嫂子,这些菜如果卖不完,估计你们还得买个电冰箱呢,不然容易坏。”
“哦,电冰箱这两天估计就能到了,美丽从国营大饭店帮我们弄的二手货,虽然旧点,但便宜。”
“嗯,二手用的划算。”
上次杨小军买电视时去电器城看过,一台电冰箱都上千,甚至好几千。
十一点整。
英子把拿了两挂炮仗,道:“杨小军,你去把炮仗放了。”
“嗯。”
新店试营业,仪式感不能少。
杨小军把炮仗放在门口,掏出洋火点着药捻子。
“啪啪啪啪~”
震耳欲聋的炮仗声响起,周边不少人好奇的停足观望,三五成群的小声嘀咕。
淑慧跟英子一左一右站在门口,笑容满脸。
从今天起,她们也有了自己的事业。
路来过往的人倒是不少,但没一个人进门的。
一些人好奇的探头看看,但转眼就走了。
转眼到了十一点半。
集上的人渐渐少了,但小饭馆里的人渐渐多了起来。
对面饭馆人进进出出,但杨小军这边还是空无一人,冷冷清清。
淑慧脸上笑容渐渐消失,露出焦急的神色。
英子也眉头微蹙,嘀咕道:“怎么会没人呢,不应该呀。”
反观杨小军,很淡定的坐在桌子旁,脸上没有丝毫的焦急。
又过去半小时,十二点了。
店里依旧没有一个食客,中途倒是有一个人过来要吃水饺,但没有。
淑慧坐不住了。
“军儿,你脑子转的快,想想办法,怎么会一个人都没有呢?”
“对啊,太奇怪了。”英子也想不明白。
杨小军笑着道:“这是正常现象,新店试营业哪能跟人家老店比,耐心等着吧。”
“可……”
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