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“哎。。。”
这位只要不做菜就是颓废中年人模样的幸平诚一郎靠在沙发上,一副已经去世的表情。
“丢大脸了啊!”
叹息加摇头,让在场看到结果出现,也一脸不可思议的众人一时间也不知道是安慰好,还是不安慰好。
“平手的话。。。是我输了!”
倒是赵悠乾看着票数,叹息了一声,然后来到了幸平诚一郎的面前。
“诚一郎先生也不必这样,我知道我离你还有差距。”
“作为需要丰盈肉汁的烧麦,你有意的热了第二次,就是代表了味道已经下降了一个档次了,虽然还是麟级料理,却也不过是半成品般的麟级料理罢了。。。”
“顶多有完整版的七成味道。”
没有想到这点不起眼的细节也被赵悠乾发现了,幸平诚一郎收敛的面上的神色,却显得十分的严肃。
“你已经足够优秀了,普通麟级厨师的七成功力只怕已经压不住你了!”
“更何况,我不压一压,你倒是受得了,我家这个臭小子可未必接受得了这样的打击!”
一巴掌拍在幸平创真的脑袋上,也直接将这个可怜的家伙打懵。
得票为零就算了,现在还被自家老爹说为了他降低了料理的品质。
还好幸平创真这种人绝不会灰心丧气,这也从不是他的风格。
“该死的臭老头!”
“你等着,到时候我要用料理把你打的屁滚尿流!”
怒气冲天的幸平创真对着自家老爹冲过去,诚一郎却一个闪身直接躲了开去。
倒是已经回过味的薙切仙左卫门走到了赵悠乾的身边。
“那层层叠加的鲜味,应该秘密就在面皮里吧?”
没有想到自己的这个秘密这么快就被薙切仙左卫门破除,赵悠乾倒也没有否认,光棍的点了点头。
也让在场的其他人好奇的将目光转了过来。
“其实很简单,我用的面粉虽然普通,但是我在里面掺杂了一点烤干的鳕鱼肉粉,不多甚至都不会影响面粉的筋性和口感,而且没有风干过的鳕鱼肉几乎是清淡到了极点,就算是烤干磨成粉加入也不会有任何的异味。”
“但一旦口里浓郁的海鲜味道越发的横行,尤其是干海鲜的味道充斥的时候。”
“那一股清淡的鲜味就变得突出了起来,你咬是感觉不到的,可是当烧麦皮被咀嚼随着唾沫的溶解,会在口里不断累积这个鲜味。”
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