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第二十四章 晒菜干(第2页)

南瓜子也不浪费,淘洗晒干后放锅里和盐一起炒,又是一道零嘴。

茄子洗干净切条,暴晒几天成菜干用袋子装起来可以保存很久。

四季豆也一样,将头尾的筋摘掉洗干净放锅里焯水,焯好后捞起来晒干,之后吃的时候只需要用水泡半个小时,无论是炖肉还是炒着吃都很美味。

至于黄瓜更简单了,统统做成酱黄瓜,酸辣爽口特别开胃。

像现在天气热,一碟酱黄瓜配上碗凉稀饭别提多舒服了。

林真做的时候就馋得直流口水,等过几天能吃后便迫不及待地熬了锅红薯稀饭。

话说回来。

摘菜,洗菜,晒菜干是个很繁琐的活计,林真带着王舞忙活了好几天才将地里七成的蔬菜全部弄完。

菜干晒好后,林真每样装了一小袋又去地里摘了些新鲜蔬菜让王舞送去村长家和艳红婶子家。

这年头物资短缺,每家每户人口又多就算是些干菜也能拿得出手。

再说了,加糖加盐的南瓜干也算重礼。

知县府的礼是另外准备的,除了两包自已做的南瓜干,林真还从空间拿了两包巴掌大的红枣泥糕出来。

将包装袋撕开,用刀把红枣泥糕切成四四方方的小块放油纸包好。

林真找了个小篮子,将包好的南瓜干和红枣泥糕都装进去,东西瞧着没多少有点不好看,她想了想又洗了几根茄子,最后还咬牙拿了两串翠绿的葡萄放进去。

舍不得孩子套不着狼。

和当官的打好交道对她有好处,况且上次郑薇送的谢礼不轻,这次就当回礼了。

等王舞送完东西回来,林真把篮子递给她:“现在时辰还早,村口赶牛车的柳伯还没有走,你现在搭他的车去趟县城,把篮子里的东西送去县衙”

她说着掏出十文钱给王舞:“这是来回的车钱,剩下的你拿着吃午饭”

坐牛车从杨柳村到县城大约需要一个多小时,现在差不多十点,王舞去县衙送完东西刚好就是吃午饭的点。

“姑娘,我走着去就行不用花钱的”

王舞摆手,她就提个小篮子又没有多重用不着坐牛车。

林真不同意:“这天儿这么热,走路你要是在半道上中暑晕倒了咋办?”

要是出事,她多的钱都得搭进去。

这笔账怎么看都不划算!

姑娘是在关心她哩,王舞腼腆一笑语气带着点自豪:“不会不会,姑娘放心”

“以往每年秋收,我都会跟着我爹和二叔三叔背粮去县衙交粮税,我走习惯了不会中暑的”

唉!

穷人家的孩子早当家,不被家人重视的女娃更甚。

林真有些心疼,不由分说将钱塞她手里:“在我这儿就得守我的规矩,我说坐车就坐车!听到没?”

王舞点头:“听到了”

见她真的听进去了林真接着交待:“你到县城直接去府衙后门,若是有人为难就报青红的名字,她会来见你”

林真交待的很仔细。

以后跟郑薇来往,中间免不了要人递口信约时间,所以她得把王舞培养出来。

“姑娘放心,我保证把事情办好”

王舞拍着胸脯保证,见林真没其他要交代的了,她才提着篮子去了县城。

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