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第271章 亲自下厨（第2页）

这几年流行的各色点心，菜品大多是从程府流出，她们这些宫廷厨娘可也是受益匪浅呢！

所以这等难得的机会，可以就近观摩，对于她们这些以厨艺为生的人来说可是难得的机会。到底说几句，还不如看一遍印象深刻。没准学个零星半点地，以后自己可就前途无量了。

眼看着这低贱的豚肉在太子妃手里变得花样繁复，经过几次反复的刷制，烘烤，那皮儿晶莹剔透，红亮亮地煞是好看，所有人的眼睛都直了。

刚刚戳洞就是为了让皮更酥脆吧？现在都冒泡了，看着像油炸过一样，就这卖相就让人嘴馋。

又看那边几个特意挑选的三黄鸡也被捞出，放入冰水中，更是觉得大开眼界。

菜，还能这样做？！

豆芽加韭菜肉丝一起，看着就爽口！关键这名字太子妃起得也好：银芽肉丝，看着形象且妥帖，自己都觉这口中生津了。

一番忙活，杨晓然很利索地就弄出了几个菜来。

把刚刚取出炉子的烤猪肉微微凉了一下，然后切片装盘，在盘子的一角放上特意调制的酱料，吩咐道：“把这个送去给陛下皇后还有太上皇……”

顿了顿又道：“这两个调料的盘子可别弄错了，这红色小碟内的用来沾这芙蓉烤肉地；而这白色碟子里的是用来沾白斩鸡得，弄错了，味可不对了……”

“是，奴婢省得。”

“快去吧！这烤肉要趁热吃！”

“是！”

杨晓然擦了擦头上的汗，这个天在烤炉边干活可不是闹好玩，这会儿只觉全身上下都湿透了。

心里不由苦笑，看来想做个贤妻良母，就这一年四季，三百六十五天的三顿饭都不容易呢！

三个菜未免少了些，她杨大姑娘做菜的份量素来不多，每份只一点点，但却必须丰富。

人从食材里吸取营养，自然就得在吃食上花点心思。

又让人取来了黄瓜，做个拍黄瓜，在这炎炎夏日吃来最好不过。

再来一个黄芪炖鱼头汤，温和补气，再弄个凉拌面，这一餐也挺丰盛了。

李世民崇尚节俭，所以李承乾的生活也很简朴。什么后世那种皇帝一人吃上几十道，上百道菜的也只有暴发户与脑残皇帝才干得出来。还得极度残暴，臣子没了地位，自然不敢说天子骄奢淫逸。

否则地话，这样的君主是绝对是要被臣子口诛笔伐为昏君得！

而杨晓然本人也觉得食物取之够用就行了，其实就他们两人，这些菜也多了。所以她才要亲自下厨，控制好份量，少而精致。吃不掉的率先分出来给其他宫人品尝，免得浪费。

至于晚上，那再做就是了。皇太子总不能像寻常百姓家一样吃剩菜吧？再简朴，可身份地位在那儿，到底还是有些不同地。

做好了饭菜，杨晓然也一身汗了，衣服都湿透了，拿着折扇不断扇着，又吩咐人冰了一壶葡萄酒，连着饭菜一起送到承恩殿去。而自己也得抓紧时间回去洗个澡，不然也太难受了。

好在，因有硝石这东西，还有皇家有大量冰窟储存冰块，所以显德殿内，特别是李承乾办公与休息的地方还是有许多冰盆子，比较凉爽。

洗好澡，刚刚把头发擦了个半干，李承乾倒回来了。

见杨晓然头发湿润，有些好奇地道：“怎地这个点上沐浴？”

“殿下，娘娘说这天气炎热，您瞧着胃口有些不好。便亲自去了尚食局下厨，给您做了几样小菜。就是厨房闷热，这弄得一身汗了……”

锦姑果然成精了，抓着机会就得表扬自家姑娘，好让太子爷更宠爱自家姑娘。

果然，一听这话，李承乾的脸上露出了笑容，可眼中却着带着怜惜地道：“这热的天，你身子娇弱，吩咐一声便行，何须自己亲自动手？”

说着便拿过秋菊手里的布巾，道：“孤来吧……”

一群宫人十分有眼色地退下了。

反正这都已成东宫一条不成文的规矩了：但凡殿下与太子妃在一起的时候，他们还是都消失地好。

李承乾拿着布巾给杨晓然擦着头发，见她脸上红红地，还有汗珠未收干，心里的感动就别提了。

把冰盆子搁得近了些，道：“这天气炎热，以后还是让宫人做得好。”

杨晓然笑着道：“那哪行？你是我夫君，你对我这般好，我亲手下厨为你做饭也是应该地。再者，母亲不也天天烹汤与阿翁喝么？我身子可比母亲好多了，哪有你说得那般娇弱？”

说着便反手抓着李承乾正在为自己擦着头发的手，起身转过身来，道：“来来来，先看看我都给你做了什么好吃得吧！你一定都没吃过，你看，这是芙蓉烤肉，好看么？闻闻，香不香？还有这是白斩鸡，就是凉着吃得，鸡皮脆爽弹牙，这夏天吃着最是好……还有这……”

看着妻子那雀跃的模样，再看她这精心烹调的美食，感动于她的用心，某狼又蠢蠢欲动了起来……