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在自己家门前挖烤羊肉火坑,秦川早些天就想好的事。
是给出车司机们做一口硬菜吃。
现在有张保中、李学义、刘全有、潘年华、王老鼠、迪生勇六个货车师傅。
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后面还会有更多师傅跟来。
他们白天黑夜辛苦,随身带一口硬菜最合适不过。
硬菜就是土坑烤全羊。
不但好吃,夏天带在身边带两天不会馊掉,冬天不会冻掉。
最方便的一口。
他们跑的几个地州市,一路上荒凉,几个小时没人庄子。
即便路边有餐馆,要么被宰,要么排半天队吃不上一口东西,让师傅们心情很郁闷。
这不是小问题,秦川决定今天帮他们解决。
带王华雄父子俩忙活。
挖出来一个土坑,口小肚子大,能放进去一只三十斤重羊羔肉。
突出地面再砌个大肚子圆球,底下掏个口子能通风能掏灰。
和一堆稀泥漫掉里外表面。
三个人忙了一上午搞出来了。
王家父子说家里还有要紧事干,回去了。
有别的事吭一声的口气。
周园园围在边上看了半天。
很疑惑:“这就能烤熟一整只羊?”
“那是,烤出来给你们母子三个吃,大姐他们干么去了?”
“春婶带他们去地里摘西红柿去了,给咱做西红柿酱,冬天吃呢。”
秦川点头:“嗯,春婶想的真周到,到了冬天你要好好吃西红柿酱,补充维生素,我女儿眼睛这么大。”
男人手指圈放在眼睛上。
“瞎扯,你怎么知道是女儿。”
“嘿嘿,女儿漂亮乖巧,看看小平小虎,天天挨他爸揍,我看着就头疼。”
提到双胞胎小平小虎,周园园有个担忧:“川,四婶说平平这个名字冲小平的名字呢,是不是改一下?”
秦川最讨厌这种说头,?给娃起名字,还要考虑冲不冲别人名字,什么讲究?
“媳妇儿,别考虑那么多,今儿中午给迪师傅也做上中午饭,我俩下午去定西大姐那边拉红洋芋。”
周园园往烤羊肉坑里看,嘴上问:“能烤洋芋不?”
“烤出来相当好吃。”
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