三藏中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 吃软饭ing(第3页)

现在开车和探险没什么区别,棉布也是刚需,衣食住行,向来“衣”是摆在第一位的,古时候的布料和金钱划等号。

1978年虽然已经是现代了,但是大家手头都不宽裕,逢年过节才会扯几尺布做衣服,珍贵着呢。

而且棉布是最好偷的东西,重量轻,体量小。

比那些动则几百斤的钢材和各种电器,都要好拿的多。

“真的吗?”李玉梅可不知道这里面的区别,听儿子这么说,大大地松了口气。“你们后天出发?”

于跃进点头:“具体时间还没定,但是应该就是后天。”

“成,那还有点时间。你们路上只吃馒头肯定是不够的,最好还是弄点肉干。”

李玉梅想了想,做下决定,“正军,你明天早点去肉铺。咱家的肉票还剩多少?全部用掉。”

“好。”

于正军这几天出门都是去割肉,早就熟门熟路了。

“要瘦肉多、肉比较嫩的啊,我是拿来做肉干的!”

“没问题!”

“妈,我也想学做肉干!”安念举手。

“好,妈手把手教你!包教包会!”

李玉梅高兴地点头,她最喜欢教人做饭了,可惜家里几个人都已经学会了,让她毫无用武之地,现在来了个啥也不会的安念,终于能让她过足瘾了。

——

第二天一大早,吃完饭,李玉梅就开始着手做肉干。

安念按照制定好的学习计划,先做完了早读,又做了两套习题,这才走进厨房。

肉已经经过了初步加工,切成了手指粗细,放在边上备用。

“妈,我来了。”安念边走边挽起自己的袖子,“我现在做什么?”

“过来帮忙加调料吧,我要开始弄配料了。”

“好。”

安念走到她身边,看着面前一堆瓶瓶罐罐,有点震惊。

“妈,要放这么多调料吗?”

“要想口味丰富,口感好,肯定要加不少调味。不过每一样加的也不多,比如这个,只需要加一小勺就行,主要用来去除猪肉的膻味。”

“咱家都喜欢吃辣,等会儿多放点辣椒。对了,干辣椒炸脆了也好吃,加点进去。”

“嗯嗯。”安念认真地听着,不断地点头。“妈,料酒要放吗?”

“等会儿直接下锅。”

李玉梅把调料一点点地加入大碗中,每加一种就告诉安念一声。

安念记忆力好,听过一遍就不会忘,还无师自通地在心里把“一小勺”“少许”“一丁点”这些专业术语做了转换,变成了自己能衡量的计量单位。

做好一切准备工作,安念就退开了一点,在李玉梅身后看她把肉下锅焯水,捞起晾干后倒油热锅,炸肉。

“把肉炸成这样就可以出锅了,不知道怎么判断的话,就看油的颜色和边上起的泡泡。

看锅沿这一圈,开始冒这样的泡泡了就可以把肉捞出来了。”

热门小说推荐
斗罗大陆II绝世唐门

斗罗大陆II绝世唐门

大陆传奇,一战成名凤凰圣女,风火流星神界刀法双升融合,金阳蓝月,雷霆之怒,这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有武魂。唐门创立万年之后的斗罗大陆上,唐...

独宠朝夕:老婆要抱抱

独宠朝夕:老婆要抱抱

黑暗中,她为救他,成了他的女人,他却在隔天清晨匆匆离去。六年后,她进入他的公司,与他擦肩而过,互不相识,但一切展开黑暗中,她为救他,成了他的女人,他却在隔天清晨匆匆离去。六年后,她进入他的公司,与他擦肩而过,互不相识,但一切已悄然发生改变。单纯的妈妈,腹黑的萌娃,当她们遇上他,一段令人啼笑皆非的旅程就此开始。...

命之途

命之途

顺应天命者,悲逆应天命者,死!如之可奈何?祈求天地庇佑?殊不知天地不仁,以万物为刍狗!身世坎坷,且看他如何面对人生!经历大变,且看他如何渐渐蜕变!命运降临,且看他如何对抗命运!持戟弯弓,且看他如何挽破苍穹!毁天灭地戮神屠魔诛仙噬魂镇妖斩尸弑佛!逆命运,踏天途,一切尽在命之途!...

都市之最强赘婿

都市之最强赘婿

叶家天才继承人被人残害,导致未婚妻退婚,更被赶出家门。隐姓埋名成为小家族上门女婿,机缘获得长生诀跟惊世医术,从此一飞冲天。这一次,他要洗刷屈辱,夺回属于他的一切。这一次,他注定要站在世界之巅,让众生膜拜!...

水浒任侠

水浒任侠

萧家少主,和武二郎同生共死斗权贵行镖四海,带兄弟结识八方绿林好汉东京梦华,携燕青在汴梁城浅酌小饮北地风云,向完颜阿骨打再去讨酒吃西夏狼烟,与吴玠和西夏军浴血奋战江南烟雨,同方腊教主还要计较一番宋江哥哥,有无数好汉见了你纳拜,可我也有谪仙布衣剑卿铁狮子青鹘子一阵风旱天雷绵里针小白龙等一票兄弟帮衬。你孝义黑三郎天魁星主的及时雨宋江既然要招安,那梁山便由我燕云十八骑面涅郎君的任侠萧唐接手了罢,替天行道那面大旗,我会替你扛下去的。(水浒任侠书友群277318413)...

霍延西宋叶

霍延西宋叶

王者之路张牧简介主角张牧李晴晴穷是一种病,我得了十年的绝症,直到那天我爸出现,让我百病不侵!一个寒门出生,如何才能继承世界第一家族罗斯柴尔德!...