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有时候和宋相思还有宋连城在一起的时候,宋文慧就觉得,自己跟个弱智没区别,果然智商是硬伤,和这样的聪明人接触,哪怕在聪明,也难啊。
宋相思这会儿回过神来,也是听到了宋连城的话,瞥了他一眼,却是笑了起来,“果然只有连城哥哥懂我。”
“说吧,你有什么想法。”
宋连城吃着烤鸭,丝毫不惊讶宋相思的脑子,之前看她赚钱的那股劲,就知道这人以后一定会很有钱。
现在这样的国情,在宋连城看来,处处都是商机,能够和宋连城想到一块去的,目前为止就只有宋相思,而且她想得比自己更多,更透彻。
这让宋连城对于宋相思说的话,自然是有着更多的期待了。
听到宋连城的话,宋相思指着他们眼前的烤鸭,便道:“你看,你们嘴里头吃的,可就是商机啊。”
宋相思吃了一口烤鸭,滑而不腻,肉质鲜美,有着独特的香味,还能混着皮子,加上黄瓜丝之类的,在沾点酱,味道更是清口。
她微微眯起眸子,前世的时候,自己也不是没做过烤鸭,但是那时候的京都大师傅,做出来的烤鸭,总是少一点味道,现在这味道,却是被她找到了,这独特的酱料,还有烤鸭身上的特清香,肉质好不说,这味道更是让人有种说不出的感觉来。
今天来这里,宋相思就是为了吃东西来的,现在虽然说可能暂时还赚不到钱,可是以后,这些都会变成自己的宝贝。
对于宋相思的话,宋连城多了几分若有所思,“你想做食物?”
“嗯,具体来说,是餐饮业,不过物以稀为贵,我要做的必然是私房菜馆,以后的话,每一道菜,都是有传统意义的,每一道菜都是招牌。”宋相思比较会做饭,对这方面也有所了解和喜欢,现在到王府井来,也是为了考察。
看看这边的著名美食,能否找到一点灵感。
目前看来,还真是没来错。
宋连城觉得宋相思的这个想法很大胆,而一旁的宋文慧,更是觉得有些不可思议,不由道:“可是相思姐,大家现在为了能吃饱饭,就足够了,怎么可能还有闲钱去吃好吃的呢,这个的话,是不是还需要再考虑一下?”
现在的确如此,比较大家都还在为了温饱做努力,让人一下子上升到吃美食,还有一定的跨越。
不过宋相思知道,在不久的将来,国家会飞速的发展,很快自己做的就能实现了,不过目前为止,是赚取钱,还有便是多去偷师,学到点老手艺。
宋相思也不多做解释,只是神秘的笑了笑,“以后你就知道我说的话了,你们先吃,我去和师傅聊聊天。”
说完话,宋相思就站了起来,直接往师傅那边走去,而宋文慧摸着脑袋,有些觉得纳闷,懵懂的看向宋连城,问了句、
“连城哥,你知道相思姐是什么意思么?”
宋连城摸了摸下巴,“暂时不知道,不过看她说的那么笃定,我觉得还是可以相信一下的,而且你不觉得你相思姐,很有赚钱的天赋么,看什么都能有商机,多跟她接触,对你有好处。”
听到宋连城的话,宋文慧也觉得如此,反正在她看来,宋相思简直就是跟天才一样的人物了,没什么区别了。
宋相思跑到了老师傅那的时候,人正在烤烤鸭,这里应该是两口子开的店,因为传承了老字号,所以就又开始营业了,先前的几年,特殊原因,只能把小店给关了,不然的话就要被抓去再教育,谁受得了啊、
现在一倒台,这边就开了起来,生意也因为老字号,红火了起来。
不过以前一起学习的同伴,因为这几年的原因,都相继转行,也就只有他在坚持。
宋相思走上前,见人动作干净利落的,看的认认真真,随后就见,老师傅采取的是挂炉烤法,没有给鸭子开膛,只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿出来,然后往鸭肚子里面灌开水,放了个香包到了洗干净的烤鸭里,再把小洞给系上后,就支起了架子,放到了炉子里面。
看到这香包,宋相思就想到了自己吃的烤鸭,味道有股淡淡的清香,不由开口问了句,“师傅,您这是往烤鸭肚子里放了什么啊?我闻着有点像是干墨角兰。”
干墨角兰这个呢,知道的人不多,宋相思也是前世做了很多的菜才知道的,这东西放进去的话,有点甜松和柑橘香味,不过味道有些苦,还得相辅相成一下,发挥出烤鸭最极致的味道。
听到宋相思的话,老师傅倒是有些诧异,正好这会儿空,回头看了一眼宋相思,“你还懂这个?”
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