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第一百四十三章 一枝独秀的感觉（第4页）

“行，那就都做了，老郑，如果容易买，你就再买十只放在水池里养着。”

想了一下，林非凡决定每天保持十只活甲鱼，以防万一。

“好，我这就下订单，卖甲鱼的老板会亲自给送过来。”郑方笑呵呵的道。

做采购可是太轻松了，最主要的是还受人尊重。

至于吃拿卡要，还是省省吧。

都是做餐饮的，这里的只要是大厨，里面的那点道道，都十分清楚。

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对于现在的工资和工作，郑方还是十分满意的。

如果不是有特殊情况，他还真想好好的在这里稳定下来。

随着林非凡到来，所有员工全都忙碌起来。

现在他这边有大厨两个，就是周昌平和陈玉水。

白案一个是老赵赵元济，加上两个勤杂工张太平和郑方。

大厨加上林非凡现在是三个人，还忙的开。

不过，一品香酒楼开起来之后，三名大厨肯定是不够的，陪到的切墩、配菜什么的，都需要再找。

现在白案肯定要增加，酒楼里面不可能全都吃菜不吃饭。

这个到是不用增加太多，最多增加两名，刚开始再增加一位就好。

至于杂工，这个就需要的多了。

毕竟现在的张太平做的是大堂经理的活，而郑方的采购。

除此之外，肯定还需要雇佣一名会计，其他就是服务员、保洁等等。

对于雇佣这么些人，林非凡还是有点头痛的，毕竟他原来都没有接触过。

所以，他肯定要找杨成帮忙，毕竟这小子现在有经验。

“那小子现在开了十几家店了吧？”

最近杨成那家伙有点疯魔，他开店的速度是越来越快。

也就是他聪明，每次都找小店，还是那种人流不较多的地方。

再加上林非凡调配的馅料多了，越发的熟练，所以现在他调配的馅料做出来的包子会更香。

他们没有想着偷工减料，都是真材实料，加上林非凡的本事，这样的包子做出来自然好吃。

好吃，就算贵一点，在预制菜、预制包子被全网抵制、批判的今天，杨成的灌汤包还真有点一枝独秀的感觉。

现在的杨成，每天说的最多的话，就是要掌握核心技术。

每次听到，林非凡的心中都会升起一股奇怪的感觉。

他就是想问问，你小子是不是想要撇开我单干？

杨成这小子还是很会说的，他就说，你掌握不就等于我掌握？

天赋这个东西，跟财富一样，有时候生下来有就有，没有以后也不太可能有了。

像是林非凡这样的，还是太过少见，居然结婚了，孩子都不小了，才发现自己有做菜的天赋。

对于这一点，杨成现在特别在意。

毕竟他开店的速度已经提上来了，并且现在越做越顺手。

那能不顺手吗？摸清楚了开店的规律，他是开一家店，就火一家。

这每一家雇佣几个店员，成本多少，每天有多少销售额，这些都是能够控制的，也是能够预见的，所以每天的利润也看得见。

开一家店，去掉所有成本，每天都有上千块的收入，这样的生意谁不想扩大？

而这千把块的利润，还是他铺开的摊子大了，人力成本增加之后的结果。