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第一百四十六章 这里名不副实（第5页）

“我是听了这座夜市的名气过来的，可惜，让我有点失望，这里名不副实。”

“再看这道菜，这可是典型的川菜系列的名菜，鱼香肉丝都认识吧？”

“看看这肉丝，一看就不是手切的，机器切出来的，倒是均匀，但是没有顺着肉丝切，看看这根，筷子一挑就断了，这样的肉丝，还能要求什么口感？”

“我尝一口，太甜了，看看上面熬过这的一层糖色，倒是很漂亮，但是不好吃啊！”

“辣味倒是十分浓郁，使用的辣椒应该品质不错，甚至可以说是极品辣椒，可惜糟蹋了这极品辣椒，居然没有炒出辣椒的辣香味。”

“哈哈哈，老铁们恐怕不知道什么是辣香味吧？辣香味不是辣味，这道鱼香肉丝我就只感觉到了辣，没有感觉到辣椒的那种独特的香味。”

“有些辣椒是辣，不香，但是极品的辣椒，肯定是有辣香味的，但是这里没有。”

“手艺都是吹出来的，我也是失了智，居然相信这么一个小广场上真的有美食。”

“不过，美食没有遇到，价格刺客倒是遇到了，这里的价格可真心不低。”

“哈哈，一份鱼香肉丝二十六块，不低不高的一个消费水平，在这小广场上也说得过去。”

“看看这道菜，牛鞭炖草鸡，这么多水，这是喝汤还是吃鸡？”

“都说说，这是用什么手法炖的草鸡？”

“如果是玩的汤，莪们这边可是北方省，哪里能够比得过南方？就说是汤，这汤水是不是也太多了？”

“再说，都说了是炖，那这炖的什么？都玩成汤了。”

“都知道，炖和红烧一线之隔，其实都是差不多了，如果真要炖煮，那肯定要讲究个汤汁浓稠，可这个呢？”

说着，这个主播还用勺子舀起来一勺子鸡汤，又倒进了盆里。

“盆子倒是不小，分量也是十足，但是我怎么感觉像是清水煮挂面？”

“行，有家人们还想要让我尝尝，说说是什么感受，那我就尝一尝，毕竟不吃一口，就说别人做的不好，有点不厚道。”

“不过，我是真没有多少期待，你能期待这么一锅汤汤水水的能有多好喝？”

“哎，这又是一个用牛鞭做噱头的聪明厨子，你说有这么一份聪明劲，做什么不会成功？”

“来一口，都不要期待啊！”

“哈，甜丝丝的，这是鸡汤吗？做什么菜都是甜的，这老板恐怕也就会这一手了。”

“不过，这位老板也算聪明啊，甜味可以让人心情变好，这样是不是也可以忽略被他坑去的两千块钱？”

“我再尝一口，毕竟只是喝了汤，要知道这个主打的可不是汤。”

“嗯，先说一下，汤是甜的，这个在北方比较奇怪，毕竟我们北方省主打的就是一个咸，而且普通人也都是咸口的，也许这个放到其他地方还能宣传一波？”

“哈哈，开玩笑，都不要当真，嗯，这鸡肉还算软烂，也就是软烂了，这么一锅水，你还能要求入味？”

三两口，直接吞掉一只大鸡腿。

“也就是不能浪费，要不然我都要吐了，这鸡确实是土鸡，鸡腿吃起来还算黏糊，但是，味道也是有点甜。”

“哎，鸡肉吃出甜味，这是想要做可乐鸡腿吗？”

“就算用可乐做出甜味，也不是这么做的，人家都是把水靠干，这是什么？大海啊你全是水啊！”

“行了，行了，不调侃，我们说重点，鸡肉勉强还可以，只不过，这应该是食物本身的味道。”

“接下来才是重点，牛鞭，这个东西我们之前介绍过几句，这东西补不补的我没有科学依据，但是有人能吃，也说明有点优势。”

“但是，注意了，这东西的腥味是很重的，如果处理不好，那腥臭味可以让你连吐三天。”

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