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第一百零三章 引人欲罢不能的大杀器求全订(第2页)

当然,以小广场美食城的号召力,这个时间点,还是会零零散散的上客,就是不会像先前那两波那样,一涌而来。

这样也不错,最起码不会太忙。

当然,这说的是杨成和老杨这样的,他们做的是菜。

而像林非凡这样的,随着时间推移,吃面的开始增多起来。

比如那第二波的客人,他们酒喝足了,但是饭还没吃饱。

如果没有林非凡在这里深夜放毒,他们不吃也就不吃了。

但是,随着他的臊子开始出锅,一股股其他的香气,又一次笼罩小广场。

这一次他做的是臊子面,而不是打卤面,就是因为可以用辣椒。

这一次可谓是真正的酸辣香十足,只要闻一闻,就会忍不住满足那点口腹之欲。

这样的效果,林非凡可是太满意了。

这子弹头辣椒,就是引人欲罢不能的大杀器。

就像是现在,他是真的在深夜放毒!

如果是直播看视频,看到也就看到了,最多也就是看到别人吃得香,咽几次口水。

但是在这小广场上,那一股股诱人的香味,让人直接用脚做出选择。

这也是没办法,总不能躲开吧?

既然躲不了,那么闻了一口,就肯定还会想多闻一会儿。

闻了一会儿,就想着是不是可以尝尝?

等吃上了,就不会抬头了。

等到什么时候连面汤也喝光,才会松一口气,抬起头来。

“这臊子面地道。”

林非凡有点惭愧,他还是第一次听到,有人赞叹他做的臊子面地道。

“我可不是讽刺你,我是认真的,臊子面是怎么来的?是西北那边长期的生活习惯,慢慢的演变而来的,不管是臊子面,还是打卤面,从来都不是一成不变的。”

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林非凡看向说话的中年人,他说的还真是挺有道理。

“这就是与时俱进啊!”林非凡谨受教。

“对,就是这么个说法,一成不变,不知变通的东西,早晚会被时代淘汰,小伙子,再做三碗,我打包带走。”

“好来,您稍等,这一次我给你做焖面,蒸好了面条,我给你用臊子红烧一下,这样火候欠一点,带回家之后吃,正好入味。”

这位客人是真高兴了,他直接伸出大拇指:“不错,做生意就应该这样。”

随着林非凡这边开工,赵元济已经上了蒸笼。

“老赵,多蒸一些。”看到他的动作,林非凡立即嘱咐道。

吃打卤面,讲究的是一层面一层卤,这是让客人根据自己的口味自己调味道。

而焖面不一样,跟各种拌面也不同,是直接把味道炖煮入面条之中。

这样做,需要放的辣椒、醋这些就需要适量。

因为汤要多点,所以各种调料的搭配,就需要注意。

这还是今天第一次做焖面,所以林非凡特别用心。

林非凡做焖面的机会不多,但是他确实把手擀面研究明白了。

所以,他稍微认真一下,结果就会有很大的不同。

因为焖面的特殊做法,确实可以让面条更加入味,吃起来口感也更好。

有着这样的一碗面打底,只要看到的,都有了想法。

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