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第九十五章 这一次绝对是林非凡的功劳今天还是万字求订阅（第3页）

所以，送他一份鱼香排骨也不算事。

“咦？小老板这鱼香排骨，做的还真不错，就是数量少了点，只有十根排骨吗？”

又有人过来，并且很看不上鱼香排骨的那点分量。

一听这话，之前要了鱼香肉丝的男人，也兴奋了。

他也闻到鱼香排骨的香味，感觉很不错，就是数量是真心少了点。

他早就想说，就是一直没好意思开口。

再说，刚才那位小社牛在天上飞，他更不好意思说了，要是说了，是不是也想着让老板送一份鱼香排骨？

现在好了，终于遇到了机会，他不是特例！

“老板，实惠点，薄利多销嘛！做生意就需要灵活一些！”

“就是，在这里价格实惠了，生意可定好。”

林非凡可不会这么认为，所以他十分坚定的道：“没办法，排骨十七八块钱一斤呢，我做出来才卖二十六。”

这也是没办法的事情，就算杨成买的排骨是批发价，相比市场价更低一些，这道菜的成本也有点高。

如果这不是杨成给做的准备，还安装了电子屏做广告，林非凡是真不想卖这份鱼香排骨。

现在他炒的这盘排骨，每一根肋排都只有四厘米长，这样的排骨也不过七八块。

要是称重，最多也就是三四两重。

可就算是这样，成本也绝对不低了。

幸亏鱼香排骨没有其他配料，要不然成本还要更高。

就算这样，这一盘鱼香排骨的成本也有八元，他卖二十六块一盘，赚的还不如鱼香肉丝和鱼香茄子多。

谁都会算账，排骨的价格也都知道。

林非凡这么一说，所有人都不开口了。

不止是不再抱怨，反而又有几个人围了上来，全都点了鱼香排骨。

林非凡嘿嘿一笑，你以为自己可能赚了，但是做老板的永远不亏啊！

这就是买的不如卖的精，少赚点，多卖点，也是一个样。

林非凡做出一份鱼香肉丝之后，其他时候就全都在炒排骨，因为买鱼香肉丝的顾客认为自己多少沾了点便宜。

排骨是事先煮过又清炒了一次，现在用起来可方便了，这比作鱼香肉丝速度还要快。

还有，每盘的排骨就那么七八块，虽然个头看着大了点，那也是包上了一层鱼香汁的视觉特效。

每盘的数量少，每锅就可以多炒一些。

三个人点它，可以一次出锅。

如果是五个人点它，还是可以一次出锅。

这样一来，数量就提起来了，这还能不赚钱？

其实，一盘鱼香排骨，赚不赚钱无所谓，主要是这广告打得好啊！

现在的时间才六点多点，正是上人的时候。

此时其他没有客人的摊位，那些老板都还在吹牛打屁呢！

要不然，就是有些老板，正在为晚上的生意正做着准备。

所以，他们都没有开火。

没有开火，就没有各种香味乱飘。

这么一来，林非凡这边动了烟火，自然就被凸显了出来。

此时的小广场上，就没有其他的味道，除了那浓郁的炒鸡香味，也就剩下了他做的鱼香排骨味。