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第四十章 只要十二块钱人家图什么求追读(第1页)

第40章只要十二块钱,人家图什么?(求追读)

林非凡回过神来,立即发现两个美女,正用关爱智障的眼神看着他。

但是,一个是老妈,一个是老婆,他哪一个都不敢怼,所以果断认怂。

不过,他心中的吐槽,已经溢满而出。

没办法,他真不傻,他也想要吃一份鱼香肉丝。

但是现在没有材料,至于从外面买,如果能够买到,他至于等到现在吗?

没办法,饭还是要吃的,所以他打开手机,从距离家最近的一家店,点了一份十分便宜又好吃的牛肉盖饭。

原来他都是亲自出去买,现在也不过是加三块钱的配送费,毕竟赚钱了也需要享受一下了。

点单完成,现在只要等几分钟,林非凡就可以吃到美味的牛肉盖饭。

听着老妈和老婆一边吃一边议论,林非凡的成就感还是十足的。

他现在已经确定,凭借制作鱼香肉丝的手艺,也应该能够获得一份不错的收入。

最主要的是,这道菜可以跟老杨家的炒鸡搭配起来。

吃炒鸡,并不影响客人点一份鱼香肉丝。

毕竟相比动辄两百多块的炒鸡,一份鱼香肉丝并不贵,但是这种小菜可不会少赚钱。

比如那家卖麻婆豆腐的老板,人家的一盘麻婆豆腐卖二十八,算上所有成本都不足八块。

一份就赚二十块,每天还能最少卖出上百份,轻轻松松每天日赚两千!

如果他做的鱼香肉丝足够好吃,是不是也可以达成这份成就?

闻着鱼香肉丝散发出的残余香气,林非凡认真思考起来。

不可否认,他做的鱼香肉丝很不错,但是要说做到最完美,应该是达不到的。

也就是说,他现在做的鱼香肉丝,跟之前的打卤面、臊子面,甚至是连他刚学会的灌汤包,都不能比。

如果真要评一下等级的话,他现在最顶级的手艺算完美,那么现在制作的鱼香肉丝,最多也就是算精通。

这种等级的手艺,肯定要比绝大部分小吃店中,那些无名厨师的手艺要好。

但是,跟一些大酒店,或者是有传承的大厨们相比,应该还是差了不少。

不说其他,一个原材料就可以拉大差距。

因为影响鱼香肉丝口感的调味品,实在是太多了,首先是鱼香汁,再就是豆瓣酱。

如果讲究一些的,还会用到最好的酱釉、醋、辣椒。

不说其他,只是一个辣椒,品质好坏的差距就十分巨大。

现在林非凡刚刚入厨师这一行,而且所在的平台还是一个露天大排档,自然不会有好的采购渠道。

这一点他跟所有在编的大厨们是没法比的,但是这个以后可以努力达到。

因为他所在的小区之中,就有一人好像在市粮油公司当个小领导。

这家国企可不止是卖粮油,只要是相关饮食产品,好像都有涉足。

所以,这位小领导手里应该有渠道,可以让林非凡买到他想要的。

现在他刚刚入行,消耗的原材料还不算多,还能依靠自身的天赋应付一下。

等以后有需要,疏通一下关系渠道,在依靠他的天赋,就更不愁找不到极品材料。

现在他只不过是需要花费点时间,去大市场多转悠一下。

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