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第517章 甜蜜仲夏夜1（第2页）

“是吗？！”苏甜儿立刻面露喜色，结果杜明贤递来的蛋卷和茶后道了声谢，又赶紧把蛋糕推到杜明贤面前。

“嗯！好吃！酥脆香甜，让人欲罢不能！”看来是真的喜欢，苏甜儿像小土拨鼠一样用又细又快的速度咀嚼着。

杜明贤也尝了一口提拉米苏蛋糕，认真品尝后，实话实说其实味道一般——杜明贤不太懂西式点心，平时也不爱吃，但如果按普通食物的口感来讲有些偏甜偏腻了，奶油味有些重，咖啡味和巧克力味也浓到有些齁。

自然，情商但凡有智商十分之一的就知道这话不能说，必须换种说法：“味道很浓郁，有着非常充足的风味，味蕾的感觉非常厚实！”

“是吗？谢谢您的夸奖！”苏甜儿煞有介事地鞠了一躬。

“你别这样子！对了，一直都忘了自我介绍——我叫‘杜明贤’，你叫我……”

“杜老师！”

“我教过你什么吗？”

“我其实去年就听过您的大名，您是苍启大学经济系的高材生，对吧？”

“啊？”杜明贤一怔：“哦，是的，不过这也不算什么秘密。”

“您能在一年的时间就把店铺换得这么宽敞漂亮，一定是去年赚了不少钱吧？”

“不多不少吧。”

“无论是吉事果、中式点心、早餐粥、面条，您好像总能知道卖什么赚钱，真是佩服您！”

杜明贤觉得女孩了解得好像有些太细了，有些怀疑：“你听谁说的？”

“来给您送蛋糕前，我先去了隔壁的包子铺，那边的老板娘留下我说了好久的话！”

“周夫人啊…”杜明贤彻底释然了，“其实她看见的都是辉煌的一面。我承认自己运气不错，但也避免不了有过几次失败！比如我本来想过开展外卖业务，结果累死累活还竞争不过平台，损伤虽然不算多但也还是给自己上了一课！”

“不是靠什么特殊的秘方吗？我听那位老板娘说您有一种酱料特别好吃？”

“嗯，算是打开局面的时候帮了忙的祖传酱料，杜青酱。”

“您现在还在用吗？”

杜明贤摇摇头：“一是原材料不好找；二是做咱们这行的得记住——‘花无百日红、菜无一招鲜’！”

“是吗…？”

“对。有自己的招牌菜肯定重要，能留下一部分基础客人。不过再往上如何能招揽新客人和让老客人有新鲜感就要靠层出不穷的创意新菜了！”

“那万一有喜欢以前的某样新产品的呢？”

“观察市场行情和产品销量，适当地搞个什么‘限时返场’，这样也能精准把握客流量，能尽量减少造成短缺或浪费！”

杜明贤一边说，苏甜儿一边点头。刚开始的时候女孩还是一脸受教的表情，然而到了后面大眼睛就耷拉下来，到最后竟然哭了？！

“怎么了？我说什么了！？”杜明贤吓了一跳！

“没有…呜呜…我只是觉得自己和您比…呜…差太多了！”

“啊？”杜明贤没听明白。

“我家好不同意才攒够我开店的钱，我不能搞砸了啊！我本来以为开店很简单，但…呜呜…我是不是没救了…”

原来如此，和自己差不多，也是孤注一掷的开场啊！

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