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后来Q市一步步荣登国际都市,城市里都是实现了集中供暖,每年热力公司都会把暖气供的足足的,家里暖和的跟春天差不多,因此这种土炕就越来越少见了,也只有乡下的部分家庭,才会保留这种土炕的建造。
这门手艺和技术,也逐渐的开始趋于失传了。
。
第931章自己动手丰衣足食
不要觉得随便来个人都能建这种土灶和火炕。
这是要讲结构和建筑学的。
三言两语说不清楚,总之是一门手艺,技术活儿。
在老早的时候,乡下有人会盘炕,这都是很吃香的,十里八乡都请过去帮忙盘炕的。
技术差的,盘的炕就不好烧,烟散不出去,容易倒烟,火炕不暖和不说,做饭的也受罪,会被烟熏。
而这个灶台,秦六月给孩子们煎蛋饼的时候,使用过了,非常的好烧,而且不冒烟。
可见这个屋子的主人,是绝对会这门手艺的。
秦六月一边洗菜摘菜,一边就跟严鍩和潘潘普及这个灶台的历史和优缺点,听的一家人都是津津有味的。
这些人中,大概就只有商榷是见过这种灶台的了,其他人都是没见过,更不会使用。
商榷之所以知道,是因为商家堡已经传承了上千年,早先的时候也是用这种灶台。
而秦六月之所以知道,却还是因为这两年在外面不停的历练学习,然后全世界各地的跑,然后看的就多了,知道的就多了。
一开始,秦六月是在外地看的一个简陋的土灶,然后觉得很惊奇,就回去搜索土灶的资料,这一搜索就不得了了,秦六月这才知道,我国人民的智慧是拔尖的,已经将这门技术做的炉火纯青,巅峰造级了。
后来,秦六月对这个土灶来了兴趣,亲自去实验亲自去体验,才彻底掌控了如何使用。
然后秦六月就发现,用这种土法做饭,做出的饭菜比用煤气天然气做出来的饭菜香,比电器做出来的更香。
做饭的时候用松木燃烧,煮出来的米饭特别的香,粒粒莹白,还带着一股松树的清香味儿,那是家用电器所不能及的。
今天,秦六月就打算给大家露一手。
秦六月是今天的大厨,指挥其他人干活。
一群一辈子就没干过活儿的大少爷大小姐,被秦六月指挥的团团转,切菜的切菜,切肉的切肉,洗菜的洗菜,洗米的洗米,劈柴的劈柴。
助理和保镖们都被赶出去了,这种事情,不用他们插手,他们自己去搞定自己的午餐好了!
让秦六月做他们的饭,那是不可能的,根本做不完!
一会儿的功夫,整个小屋子都飘着一股饭菜香。
那味道浓郁的,让不少人都在流口水。
严鍩没忍住,用筷子夹了一口,塞进了嘴里,不停的点头:「嗯嗯呃,六月的厨艺越来越好了,好吃,好吃,真的好吃!」
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