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三个荤菜都是下饭菜,也正合他的口味,吃起饭来感觉特别的香。
“陛下,要不要再吃一碗?”
小皇后看到宇文衍的饭量也不觉得有什么,能吃是福,再说能吃的男人才壮实。
“那臣妾给您盛碗汤。”
司马令姬如同小媳妇一般,乖巧地帮他盛了一碗三鲜汤。
“易爱卿,以后这个菜肴的份量还可以减半,朕和皇后吃不完也是浪费了。”
小皇帝接过皇后盛好的汤喝了一口,一边向易太仲说道。
“遵命!”
“陛下躬行俭约,实为臣等之典范……”
这老小子一边答应,不着痕迹地还拍了一记马屁。
“光禄寺会包饺子么?”
宇文衍之所以这么问,是因为光禄寺从来没有给他上过饺子。
既然包子都能做出来了,没道理做不出饺子啊。
“陛下,何为饺子?”
看到易太仲一脸懵逼的死样,显然没有听说过饺子。
宇文衍只好把饺子如何做的大概说了一下。
“陛下说的是馄饨吧!”
馄饨?
小皇帝这才想起来,饺子一开始并不称作饺子。
据说,饺子是东汉神医张仲景为了治疗百姓冻疮所创。
原名“娇耳”,又称“月牙馄饨”。
宋朝时称“角儿”,元朝又叫“偏食”。
一开始时。
是和汤一起盛在碗里混着吃,而不是捞出来干吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。
到了唐朝,才有了把饺子煮熟捞出来放盘里的吃法。
明朝以后。
有了“饺儿”、“饺子”的称呼,做法、吃法也几乎和后世一般无二了。
其实。
后世的“水饺”就是饺子最开始时的吃法,在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜这样的小料。
南北朝时,饺子“形如偃月,天下通食”。
可见。
饺子在这个时期已经是相当普遍了,只不过仅有“水饺”这一种吃法而已。
“那或许便是你说的馄饨吧!”
“对了,易爱卿,朕看光禄寺能做出豆腐了,那平时怎么不见喝豆浆呢?”
豆腐在西汉的时候就有了,据说是刘邦的孙子——淮南王刘安所创。
小皇帝倒是吃过几次豆腐了,但却还没喝过豆浆。
“陛下,豆浆不是用来做豆腐么?”
听到易太仲这样回答,看来豆浆还没当作一种饮品。
豆浆都没普及,那油条就更不用说了。
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