手机浏览器扫描二维码访问
第一千零四十六章 遇皇帝蟹（第2页）
林染笑着解释道：“很多人倒是经常把皇帝蟹与帝王蟹搞混。”
“主要是因为它们的英文名称都为Kingcrab，但实际却大有区别。”
“其实帝王蟹并不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。”
“而皇帝蟹指的是巨大拟滨蟹，是真正的螃蟹属于十足目短尾亚目扇蟹科。”
“从产地来看，帝王蟹产区广泛于美联邦、岛国、俄罗斯、智利、朝鲜。”
“而皇帝蟹只产自澳洲南部海域，也就是我们现在所在的海域。”
“外形上看，帝王蟹像蜘蛛一样的怪物，蟹脚是主要食用部位。”
“澳洲皇帝蟹明显在块头上就大好几倍，但壳是很软的，腿短肉多藏在蟹身与蟹钳中。”
“主要食用部位的不同也注定了其肉质风味的不一。”
澳洲皇帝蟹红白相间，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比是海鲜上品，蟹中之皇。
其肉鲜味美，营养价值高，能提供人体所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素。
一般的皇帝蟹小的也有5斤以上。
皇帝蟹吃法多样，各部分需要适当料理才会发挥其美味。
有了这只皇帝蟹，午饭准备起来更加简单了。
生蚝直接清蒸，更能凸显其美妙的口感。
捕捞的黑金鲍被林染留下了二十只，剩余的都准备中午吃掉。
陈清瑶烹饪黑金鲍，林染则是把目光放在了皇帝蟹身上。
皇帝蟹个头很大，不同的部位有不同的吃法。
两只大钳子用来清蒸，因为清蒸最能展现皇帝蟹的鲜美。
蟹钳比较大，上桌后可以直接用勺子挖着吃。
满口都是蟹肉的感觉，更能凸显其肉质的鲜甜。
而后腿和蟹身则用用芝士配伊面焗。
此种方式和清蒸相比，西式味道更重。
与鲜甜会产生味觉对比，再加上皇帝蟹蟹肉比龙虾来得有劲道，配合进味的伊面更觉好吃。
最后是蟹壳则是搭配鸡蛋一起清蒸，一勺下去，又有蛋清更有蟹膏，入口香浓，鲜味十足，简直不要太美味。
除了皇帝蟹鲍鱼和生蚝，游艇上还有一些蔬菜肉类。
林染又简单做了几道小菜。
很快桌上就摆满了美味的食物。
“哇，好丰盛的大餐，看着就流口水。”
墨少宠妻请温柔
旁人大婚是进婚房，她和墨靖尧穿着婚服进的是棺材。空间太小，贴的太近，从此墨少习惯了怀里多只小宠物。宠物宠物，不宠那就是暴殄天物。于是，墨少决心把这个真理发挥到极致。她上房，他帮她揭瓦。她说爹不疼妈不爱，他大手一挥，那就换个新爹妈。她说哥哥姐姐欺负她，他直接踩在脚下，我老婆是你们祖宗。小祖宗天天往外跑，墨少满身飘酸我家小妻子肤白貌美，天生尤物，给我盯紧了。少爷，你眼瞎吗，明明就是一飞机场你懂什么，等入了洞房，本少早晚让她凸凹有致。众吃瓜跟班少奶奶一直都是只能看不能吃吗？滚...
少年武仙在都市
一个大学毕业生，因机缘巧合，获得一本残缺的武学秘籍和一个奇怪的玲珑宝塔。自此以后，他的人生际遇发生了翻天覆地的变化！...
竹马谋妻：误惹醋王世子
她不就想嫁个人吗？怎么就那么难？她自认自己长得不差，千金小姐该会的她一样不少，可年岁已到，竟一个上门来提亲的都没有！难道是自己不小心暴露了本性，把那些男人都给吓到了？小姐，梁王府的沐世子来提亲了！唉，算了算了，就他吧，也没得可挑了。得知真相之后，她揪着他的衣领声音悲愤，你个黑心黑肝的，还我的桃花！怪不得从小...
永生不灭
战气凌九霄，武道镇苍穹！一个身世如迷的不屈少年，一枚父亲遗留的神奇古珠，开启一段逆乱乾坤的不朽传奇。武道极致，独步天下，天地永恒，唯我不灭！...
重生校园：帝王娇妻暖暖爱
原书名重生校园帝王娇妻暖暖爱她是重生回来的秦语笙，容貌绝美，倾国倾城，前世她被渣男渣女陷害。重生回来，又遇见他，他对她还是一见钟情，恋上她，爱上她，陪伴着她。...
快穿：变美后，我赢麻了
当世才女一代贤后顾倾城重生了。她拒绝重复上辈子的荣华路。什么腹有诗书气自华？去他喵的有内涵的无盐才女。这一世，她就要做个肤浅的败絮其中的大美人！顾倾城我美吗？智商换的！顾倾城我美吗？健康换的！顾倾城我美吗？人品换...