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作坊来观礼的人很快就回去了,谢父谢母也同样也是。
林山见卤味店生意这么好很高兴,见谢父谢母都回去了,也放心的回去了。
谢青霄和林相宜一直忙活到晚上七点多,将所有的卤味全部卖完才收工。
虽然很累,但生意那么好,谢青霄林相宜以及众位员工在内,都很高兴。
早在傍晚忙得大家都是匆匆换班吃饭时,谢青霄就让张鹏飞拿钱出去找个在街边吃的小贩,订了十几份小炒,有菜有肉还有蛋,送来后大家聚在一块吃吃了个饭才散伙。
员工临走前,林相宜还给他们一人发了两块钱的红包。
员工们都没想到竟然还有红包拿,回去的时候脚步都是轻快的。
送走最后一名员工,店铺内只剩下谢青霄林相宜还有张鹏飞三人,他们将店铺的门都关了,只留下一扇小门掩着,然后开始算账。
将今天的营业额算出来,除去成本,得出今天的店铺,赚了大概321块钱。
“321块钱?”张鹏飞还以为自己听错了,今天竟然赚了321块钱?
谢青霄和林相宜也有些意外,他们本来预料大概会是两百五十左右,没想到竟然多出这么多。
这只是店铺利润,还没有算批发的利润,而批发出去的卤味利润,大概也在三百块钱左右,两者加起来有六百多块钱!
也就是说,他们今天赚了六百多块钱!
即便还要除去很多人工等杂七杂八的成本,也不少了。
三人彼此对视了一眼,均有些激动。
“这样下去,我的债岂不是很快就能还清了?”张鹏飞大喜。
“对啊,”林相宜说,张鹏飞拿两成利润如果按照这个利润下去,按照现在的利润下去,每天也有一百多块钱,不仅一个月的时间就能把账还完,还能余下不少钱呢。
张鹏飞闻言更是激动到无法名状。要是一直这么赚下去,他根本不用担心给不了沈晓兰好生活!
甚至他很快就能去晓兰家提亲了!
“不过,”林相宜又说:“我们在县城做卤味生意已经做几个月了,目前又开店又搞批发,还有不少人也卖起了卤味,市场已经饱和,我们要想要卖出去更多卤味,只怕是不容易了。”
向阳县说小不小,说大不大。
一来不可能人人都有闲钱去吃卤味这样的零嘴。二来,他们做卤味生意后那么火爆,自然也有人注意到了,跟着效仿起了他们,现在县城卖卤味的人还真不少。
也就是他们家的卤味味道好,还搞了批发模式,才占据了向阳县卤味市场的大头。
要不然想要达到这个收入也是不容易的。
谢青霄沉吟:“那接下来我们主要的目标,就是要往外开拓市场。”
“对!接下来我们的目标要往外开拓市场,将我们的卤味生意做强做大!”张鹏飞握了握拳头,一副要大干一场的壮志凌云模样。
“是的,等卤味点稳定了我们再慢慢谋划,”林相宜接话说。
“好嘞,”张鹏飞笑着应声,谢青霄和林相宜负责筹划,他照着做就成。
背靠大树好乘凉。
三人说完正经事,沈晓兰就来了。
“你怎么来了?不是跟你说今天今天开业,我可能比较忙,让你回家休息,等我忙完了再去找你吗?”张鹏飞殷勤的迎出去,看到沈晓兰怀里东西,咦了一声,“还带了棵草?”
“这叫发财树,不叫草,你瞎说什么呢?”沈晓兰嗔道,看着林相宜笑嘻嘻的道:“今天是开业第一天,我最好的朋友的店铺,我当然要来捧场啦。”
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