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第183章（第2页）

没有放任何调味料，甚至就连葱姜这种基本的调料都没有加入，只是细细的清洗了三种鸡肉三遍，去掉了所有的血水和内脏残留，就这么文火炖煮着一锅汤品。

哪怕是已经被舀出去不少，可是仍旧有着一层厚厚的金黄色鸡油漂浮在汤面上，这也是三种鸡肉里的阳江老母鸡带来的功效。

因为一直是文火慢煮，整个鸡汤除了上层的鸡油外，竟然十分的清澈，甚至看不到一点浑浊的影子。

就算是如此，赵悠乾依旧做了鸡胸肉糜，来去祛除鸡油和杂质。

不止是为了这一点，加入的鸡胸肉的葱姜水，也会将鸡汤里仅剩下的一丝丝腥味完全的拔除。

将如同浆糊一般的鸡胸肉糜倒入汤中，稍微将火开到了中火的地步，赵悠乾轻轻的搅动了几下，让肉糜彻底的和汤料结合，会在最终成熟的时候，带着油脂以及杂质漂浮上来。

眼睛紧紧的盯着汤面，当有滚动的小气泡上浮的时候，赵悠乾便直接将火候调整到了文火慢煮的状态，只剩下了一圈阴火，似灭非灭的样子。

然后就是静静的等待着汤品的完成了。

可以说到了这一步就是他这道菜最关键的时候，汤品将直接注定这道菜到底能够做到怎样的程度！

而当令人心焦的十二分钟过去，那些看似已经分散在汤品里的肉糜开始漂浮起来，隐隐已经凝结成一圈白色的肉层的时候，赵悠乾就知道，他的汤即将完成了！

用细密的漏勺，将那些肉糜连同鸡肉捞起来，随着漂浮在汤面上的肉糜越来越少，一股引人食欲的香气也开始慢慢扩散出来。

甚至不比大火快炒正在进行最后阶段完成的周天星手上的魔幻麻婆豆腐要来得差。

仔细得如同为心爱的女子画眉一样，赵悠乾的手，稳定而柔和，一点点的将最后剩余的那些成熟肉糜捞了个干净。

紧随着的就是一道冲天而起的金光，已经预示着他这道菜的成色！

“特级水准的鸡汤？！”

王东来差点没有把下巴惊掉，要知道很多特厨也未必可以熬煮出单独的特级水准鸡汤，这种极为纯净的高汤，甚至比一般的传说食材都来得珍贵。

厨子的汤，可不是说说而已的。。。

可以说到了现在，王东来才意识到了为何家族和耀州的那些人会如此的忌惮赵悠乾。

突破了体质束缚的少年，简直就是无可阻挡的超级天才。

‘就算是帝京那位的弟子只怕也。。。’

忍不住为自己的判断倒吸了一口凉气，王东来看向赵悠乾的目光，隐隐已经蕴含上了一丝惊悚。

‘难道他真的能赢？’

‘那可是不破的食谱加上梦幻食材的组合啊！’

如果赵悠乾就连这种组合的狙击都可以胜过，那么。。。特级之下他就已经真的没有对手了！

‘特级之下我无敌么？’